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體重破表、血壓升高 恐增加染疫重症風險

維持日常健康飲食型態與定期掌控身體健康狀態相當重要,千萬不要讓日常的惡習釀成日後威脅生命的危險因素,更別讓自己在這波全球皆面臨的中共肺炎疫情,成為染疫後發展成為重症的候選人。(123RF)
維持日常健康飲食型態與定期掌控身體健康狀態相當重要,千萬不要讓日常的惡習釀成日後威脅生命的危險因素,更別讓自己在這波全球皆面臨的中共肺炎疫情,成為染疫後發展成為重症的候選人。(123RF)

文/記者李郁玫
中共病毒(武漢肺炎)疫情在某些國家仍然嚴峻,確診人數不斷升高,重症與死亡人數也持續增加中。臨床統計發現,在確診個案中的死亡案例,多數皆有慢性病史;由此可知,除了年齡因素之外,慢性疾病也與染疫症狀惡化,或是增加染疫死亡風險有明顯相關性。

一位37歲的邱先生平時工作忙碌,加上偏愛吃油炸食物,每日工作的休息用餐時間,最常選擇速食解決。他認為速食取餐快速、方便又美味,經常一週內有4~5天都選擇吃速食。

近日的一個週末,他突然心血來潮,翻出一件許久未穿的褲子,穿上後赫然發現褲頭鈕扣完全無法扣上,才驚覺腰圍已經胖了一大圈。於是他趕緊站上體重計,更加讓他驚嚇,已與他記憶中的體重數字高出十多公斤。

體重飆升著實讓邱先生嚇了一跳,回想自己已經超過5年未安排健康檢查,於是他立刻替自己安排前往醫院進行健康檢查。檢查結果出爐後,只見抽血檢驗項目區塊呈現滿江紅的狀態,更意外發現已罹患高血壓,他卻渾然沒感覺。面對這樣的檢查結果,著實讓他後悔不已。

肥胖者是高血壓的好發族群

北投健康管理醫院營養師潘富子說,高血壓是常見的慢性疾病之一(收縮壓高於140mmHg,舒張壓高於90mmHg,即是高血壓),平時沒有什麼明顯的症狀,有一些人即使血壓異常升高,身體也不會有明顯不適感,因此經常被忽略。

以上述案例邱先生來說,飲食習慣不良和肥胖就是高血壓的好發族群。2007年在臺灣地區高血壓、高血糖、高血脂的追蹤調查研究結果指出,與一般民眾相較,肥胖者(BMI值27.0~29.9)未來發生高血壓的危險性為2.5倍,而嚴重肥胖者(BMI值≧30)未來發生高血壓的危險性更高,將近4倍。

如何避免成為重症候選人?

潘富子呼籲,預防高血壓要從根本做起,日常飲食上應少攝取各種油炸的食品,多採用涼拌、燙、清蒸、燉、烤等烹飪方式,以減少油脂的攝取量。烹飪用油應選擇橄欖油、苦茶油、酪梨油等健康油脂,取代動物性油脂,並減少重口味的料理,以及多吃蔬菜、水果等,再加上控制體重,才能有效降低高血壓風險。

她提醒民眾,高血壓是心血管疾病、腦中風、糖尿病、腎臟病等重大慢性病的共同危險因子,因此維持日常健康飲食型態與定期掌控身體健康狀態相當重要。此外,千萬不要讓日常的惡習釀成日後威脅生命的危險因素,更別讓自己在這波全球皆面臨的中共肺炎疫情,成為染疫後發展成為重症的候選人。◇


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