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懂挑、懂吃!營養滿分的木瓜
美味人生
李若琳
-
2024年04月17日
木瓜營養豐富,味道甜美,熱量低,而且也是維生素C的極佳來源,具有極高的養生功效。如何挑選好吃的木瓜?木瓜怎麼吃更味美營養....
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瀰漫在秋季的香氣 烤栗子
美味人生
劉景燁
-
2022年10月26日
烤栗子是簡單、好吃,而且能溫暖腸胃和人心的零食。烤栗子的香氣,在秋冬的夜晚,讓我們的居室更溫馨。 ....
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哈密瓜吃法/切法變化式 讓夏天更趣味
美味人生
郭靜馨
-
2022年07月07日
哈密瓜是很受歡迎的夏季水果,不僅美味,營養成分更不會遜色於別的水果!把哈密瓜列入飲食清單,更是零失敗的選擇。....
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今年文旦特別優!好吃密碼「底寬上尖」
美味人生
楊子樊
-
2021年09月09日
中秋節將近,又到了品嘗文旦的好時機!文旦果肉粒粒晶瑩剔透,且具有「酸」、「甘」、「甜」的獨特風味及口感,加上今年時節關係....
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台灣鳳梨 今年特別甜香!
美味人生
徐梓晴
-
2020年03月23日
每年的3~7月,就是鳳梨的盛產期,此時期氣候溫暖且陽光充足,鳳梨特別香甜多汁,今年由於果實成長期間日夜溫差大,有利糖分累....
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大量烘焙的咖啡豆 如何把關品質?
美味人生
IBLINE編輯部、譯/葉雨純
-
2019年01月08日
咖啡店、賣場中所使用的咖啡豆,都經過「大量烘焙」。在此過程中,不但要依樣品烘焙後所制定的烘焙數據操作,更要注意迎合顧客需....
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一書引發三退大潮
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