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台中牛排館連鎖集團

「真膳美饌」百匯餐廳開幕,盧秀燕立法委員主持剪彩活動。(記者鄧玫玲/攝影)
「真膳美饌」百匯餐廳開幕,盧秀燕立法委員主持剪彩活動。(記者鄧玫玲/攝影)

【記者鄧玫玲 /台中報導】台中頂級百匯餐飲市場蓬勃發展,創立逾40年的台中牛排館連鎖集團轉投資的「真膳美饌」百匯餐廳,繼去年打造台中山西旗艦店、搶進高檔百匯市場後,今年再進軍中友百貨B棟15樓開設第2家分店,17日正式營運,農曆春節期間將提供消費者更多不同風味的美食。

擁有「台中牛排館」、「真膳美饌百食匯」、「元太祖」等餐飲品牌的惠怡餐飲國際集團總經理余榮信表示,台中牛排館是台中市唯一百匯連鎖餐廳,目前擁有公益店、中科店等2家分店;為了區隔不同客群,開設了充滿歐式風格的「真膳美饌」,將會呈現不同於以往的都會浪漫與年輕氣息。

真膳美饌中友店因受空間限制,僅有248個位置,為因應中友百貨年輕的客群,特別開發嶄新的午茶時刻,除了日式料理、中西式熱炒、鐵板美食,並提供西點師傅手工精製的甜點及單點咖啡、花茶,特調飲料,讓都市忙碌的上班族也能在此享受悠閒輕鬆的午後時光。◇