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名椅好坐一輩子:看懂北歐大師經典設計味

《名椅好坐一輩子》書封(三采文化提供)
《名椅好坐一輩子》書封(三采文化提供)

⊙林東陽

同一設計圖稿,不同木作工房製作,結果大不同!若問為什麼?「避難驅易」吧!

同款家具比一比

2002年心想退休,從台北盆地「喬」遷海拔250公尺「高」的林口台地,因為新家需要餐具櫃,而在校金牌國手都忙於功課,於是拿著圖稿到鹿港,央請老師傅操刀,手藝可以,工資也算便宜,只是做完交貨,細看之下總覺哪裡不對!

後來認真比對圖紙,發現手把怎麼不一樣,老師傅竟回答:「這樣做比較好看!」

我說:「不是再三叮嚀要按圖施作!」他靜默不語。

除了手把,連同其它線條細節的處理,老師傅也習慣自己的「手路」,因為他覺得比較「好看」。對於這些老師傅我一向敬重他們的「堅持」,所以不再計較,概括承受所做的結果,後來準備擺在新家的櫃子,還是找來木工國手另外重做。

無獨有偶,我收藏芬尤耳(Finn Juhl)的代表作,1945年設計的45椅(Model 45)與1949年推出的酋長椅也有同樣情事發現。

依照日本北海道東海大學教授織田憲嗣在《Danish Chairs》著作裡記載:這兩款椅子的製作者,半世紀以來依序分別是 Niels Vodder、Søren Horn 與 Niels Roth Andersen,直到近來才授權Onecollection(Hansen & Sorensen)接手生產。

懷德居館藏的酋長椅和慶祝扎哈.哈迪(Zaha Hadid)設計Ordrupgaard Museum 新館開幕時推出的Model 45 Chair(Nr.31/100),都是Onecollection生產製造,當時承蒙家具友朋陳小姐幫忙買到這款限量紀念版,非常高興、難以言喻。

翌年有幸再從其他管道購得芬尤耳的第三位工匠傳人NRA工房(Niels RothAndersen)所製作的酋長椅和45椅,有了研究的「素材」格物致知,再度印證一句台灣諺語:「仝舘無仝師傅」。同一設計圖稿,不同木作工房製作,結果大不同!

若問為什麼?「避難驅易」吧!如果芬尤耳還在世,他不跳腳才怪!

織田憲嗣教授頌稱45椅是「The mother of all modern chairs」,懷德居因握藏兩張45椅,其一為 OneCollection(簡稱OC)生產,柚木椅框、油性塗裝、本色皮墊,另一為NRA製作,胡桃木、拉卡塗裝、黑色皮墊,而得以進行兩相比較研究,在此僅就發現到的主要差異,以照片佐證說明如后。

⋯⋯

因為 Chieftain chair 酋長椅,芬尤耳被譽為椅子雕刻家。

這是他援用 The 45 Chair 的造法:將雕塑般的椅座和靠背從椅框分離開來,又一精采創作。懷德居錯中學習亦藏有OC與NRA版本,有人建議將OC版本讓售,但己所不欲,勿施於人而罷,留在館內做教材,供藏家比較研究,也富教育意義。堅持工藝生活,亦是懷德居對來此修行木工友朋的期盼。

Think like A Leader!去年仕高利達(Leader)蘇格蘭威士忌酒商,發現我們的「工藝堅持」與他們師傅慢工出細活的功夫,都是品味生活的無上享受。

為此「懷德居 HDG」獲邀下海代言「SCOTTISH LEADER」,而《GQ》雜誌這樣寫道:「懷德居」,這座隱藏在森林裡的夢工場,有著全台首創以家具為主題的圖書館及木工實驗學校,是許多熱愛家具及木工創作者的寶地。

「懷德居」的從無到有,來自於創辦人林東陽教授對於家具創作的強大熱情,他說,許多工匠一輩子只做一件事,這種堅定執著的態度,正是 Leader 之所以成功的最大關鍵。

就以此段文字作為結尾,來呼應本篇想傳達關於家具的製作工藝與堅持!提供給讀者更多的發現與思考。

盾背與坐面間隙:4指(OC版)vs 2指(NRA版)盾背與坐面間隙:4指(OC版)vs 2指(NRA版)(三采文化提供)

笠帽造形比較笠帽造形比較(三采文化提供)

扶手背面收尾:黏膠貼合(OC版) vs 針線縫合(NRA版)扶手背面收尾:黏膠貼合(OC版) vs 針線縫合(NRA版)(三采文化提供)

椅背:4釦(OC版) vs 3釦(NRA版)椅背:4釦(OC版) vs 3釦(NRA版)(三采文化提供)

北歐傢俱大師關係表北歐家具大師關係表(三采文化提供)