陽明山花季到來,百花盛開,陽明山天籟渡假酒店內的櫻花也陸續開花,因此推出季節限定「花漾下午茶」、「野餐紀行」,讓民眾欣賞美景的同時,也可以享用美味餐點。
陽明山天籟渡假酒店公關洪永葳說,粉嫩的櫻花為陽明山花季揭開序幕,有很多遊客到陽明山賞花,天籟即日起到5月底為止,推出季節限定「花漾下午茶」,使用新鮮花卉入菜,像是有玫瑰、櫻花、桂花、茉莉花。
花漾下午茶包含3款鹹點、6款甜點,其中最特別的是使用醃漬櫻花製成的櫻花棟,底層搭配酸奶,入口後濃郁花香與奶香在口中盛開,帶點微微酸鹹的口感。另外,玫瑰乳酪蛋糕也很深受歡迎,採用玫瑰花瓣製作外層奶油。
國內野餐盛行,天籟也推出「野餐紀行」,鋪著美麗鮮豔的野餐墊,漂亮餐籃裡裝滿美食,再看看的眼前的美景,心情舒暢。洪永葳表示,野餐紀行也是限定的,即日起到5月底為止,民眾不用準備任何東西,只要提前3天預約,餐品包含漢堡、三明治、沙拉、水果、風味水、咖啡、現榨果汁等,如果想要吃烤肉,只要加價,就有專人為你服務。