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桃園衛生局派人前往桃園市使用元山蛋品變近、逾期蛋液的下游71家店家稽查和要求蛋液回收下架。（桃園衛生局提供）桃園市元山蛋行的平鎮、龍潭廠為節省成本，向養雞牧場回收逾期、變質、發霉、長蟲的蛋品，製成蛋液，裝瓶販售給餐飲、烘焙業以牟取暴利。桃竹苗地區71家餐飲、烘焙業者受害，包括一家桃園市知名糕餅店，另有17家社福機構使用元山的劣質蛋液並製成產品。桃園市衛生局經這兩天的稽查後，已回收563公斤蛋液，並要求業者將生產的蛋液製成品下架、回收。
桃園衛生局派人前往桃園市使用元山蛋品變近、逾期蛋液的下游71家店家稽查和要求蛋液回收下架。（桃園衛生局提供）桃園市衛生局兩天來分別派人到各店家稽查，要求回收、下架。衛生局食管暨檢驗科長關百娟表示，涉及使用逾期、變質、發霉蛋品的業者有71家。
桃園衛生局派人前往桃園市使用元山蛋品變近、逾期蛋液的下游71家店家稽查和要求蛋液回收下架。（桃園衛生局提供）桃園市衛生稽查員分別前往店家，要求回收、下架563公斤，使用次級蛋品製作的糕餅食品也一併回收、下架，不願配合回收、下架的店家將予裁處。對竹、苗業者的稽查，交由新竹、苗栗衛生局派人前往各使用逾期、變質蛋液的店家進行回收、下架。
