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林道遠海鮮燒烤強調當天配送新鮮食材。（攝影／陳柏州）藝人轉型 咬牙撐過創業期
開幕1年就成為排隊名店，愛家的林道遠說，其實一開始會想以海鮮為主，是因為自己和爺爺喜歡吃海鮮，當初看到南部有這樣的店，覺得是非常很好的商機，才決定在北部開店。初次創業的他，全部都是自己摸索出來的，初期將近1年沒有領薪水。因為第一次創業，完全沒有經驗，起初也是被騙了許多次，後來只要有不了解的部分絕不輕易嘗試，一步步站穩腳步，慢慢的擴展。
季節限定的海鮮火鍋。（攝影／陳柏州）
季節限定的海鮮火鍋。（攝影／陳柏州）提到當初開店時，自己還在拍戲，所有店內的工作都親自學習，在台北拍完戲，搭高鐵直奔台中繼續學習，學完在回台北，繼續拍戲。而當時又不懂的行銷，只有在地的客人，撑了快1年，雖然當時真的很辛苦，但是，為了對家裡的責任，林道遠還是咬牙撐過。
台灣現在創業市場低迷，年輕人普遍不敢投資創業，林道遠能在這麼年輕就將事業、家庭、演藝工作都兼顧。重點在他願意吃苦，在燒烤店工作，帶著手套在高溫的烤爐上烤食物，這個辛苦是必經的過程，但是，很多年輕人都過不了這一關。
「要拚自己的未來，要付出才會有所得。有捨才有得，你有付出去學習，認真的學習，你辛苦過了，那個成功的果實才是最甜美的。」林道遠認真地說。
藝人林道遠的燒烤海鮮餐廳以新鮮食材吸引客人。（攝影／陳柏州）
店內有日本料理師父手作招牌鮭魚握壽司。（攝影／陳柏州）講究品質 挑選最新鮮食材
林道遠的海鮮燒烤位於板橋，不選擇在鬧區開店，店裡也幾乎沒有裝潢，這就是餐廳最大的特色「在地」。將所有的成本回饋到消費者身上，用好的食材，便宜的價錢，讓消費者吃的開心。海鮮最重要的就是新鮮，因為對食材的要求，所以一定當天進貨，當天售完。賣完就打烊。
林道遠的第二家店是位於西門町的海鮮炸物店。（林道遠提供提供）林道遠的第二家店「炸嘎」，是位於西門町的海鮮炸物店，從到基隆找食材到店面、炸鍋器具及儲存的冰箱櫃挑選，花費了整整1年的時間，因為想讓客人吃到好吃的，所以對食材特別講究。一般的鹹酥雞將食材存放在店門前的櫃子裡，林道遠特別地訂蛋糕冰箱讓客人看得到食材，也顧得到品質，林道遠不只顧品質也響應環保，在挑選紙盒紙袋也十分嚴格，儘管成本花比較多，但為了讓顧客可以提著走，就請廠商想出可以一體成型的提盒，不僅兼具環保又美觀。讓他開幕之今沒有宣傳就有好口碑。
來自台南七股的鮮美蚵仔。（攝影／陳柏州）燒烤店所有的食材都是林道遠去漁港親自挑貨，店裡招牌「烤鮮蚵」，更是林道遠直接南下到台南七股和蚵農談價錢，大量進貨，不但可以保證蚵仔的品質，也可以給消費一個穩定的價格。喜歡高檔食材的朋友，也有波士頓龍蝦可以選擇，有煮湯和燒烤兩種料理方式，龍蝦的選擇方面，一定挑肉質更鮮美，活力十足的波士頓龍蝦。
肉質更鮮美、活力十足的波士頓龍蝦。（攝影／陳柏州）燒烤店不只吃燒烤，冬天還有限定的火鍋，林道遠和藝人艾成因為拍戲拍出好感情，所以店裡也將艾成的招牌品「艾叻沙」放進火鍋裡，成為海鮮艾叻沙火鍋。
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【林道遠小檔案】
樂觀開朗的林道遠，其實來自於一個不完整的家庭。ㄧ出生就被母親拋棄，父親因爲負債，離家出走，這也讓他特別渴望正常家庭，他也曾迷惘沮喪過。最終，在家人的愛及信仰的力量下，讓他重新走回正途，重新拾起自己愛唱歌的夢想。2007年報名參加第二屆《超級星光大道》歌唱選秀節目出道，從超級星光大道比賽結束後開始接演《蜂蜜幸運草》和《協奏曲》等偶像劇開啓演員的天分。同時，他也在2010年與姚元浩、劉香慈、阿龐等人主演的民視偶像劇《新兵日記》以超過13%的分段收視率，創下台灣偶像劇的最高收視紀錄。戲劇代表作為《新兵日記》及《新兵日記之特戰英雄》。曾主持民視的節目《新兵進行曲》。目前已婚，育有兩個孩子， 在新北市開「猛嘎海鮮燒物店」和「炸嘎」炸物店。◇
