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大湖地區農會12月18日上午舉行「草莓紅起來」開園記者會，宣告大湖草莓季開跑，苗栗縣長徐耀昌歡迎全國遊客到大湖採草莓、品嚐客家美食、享受泡湯樂趣，帶動觀光發展，苗栗發大財。
苗栗縣是國內草莓主要產區，全縣種植面積約454公頃，約占全台75％，其中大湖鄉栽植面積最廣約371公頃，而且品質全國居冠，享有「草莓王國」美稱。
近幾年來，大湖地區農會為提升草莓的經濟價值，積極與大型食品廠合作生產限定商品，包括草莓乖乖、孔雀草莓泡芙、瘋ＦＡＵＩＴ草莓凍乾果物等，最近更與知名手工冰品店「比提ＢＩＴＩ」聯合推出大湖草莓歐蕾雪條新產品，提供民眾採草莓、購買鮮果之外的多種選擇。
草莓開園上午，大湖地區農會在大湖鄉富興村灣潭玫瑰草莓園舉辦「草莓紅起來」開園記者會，以行銷入園採草莓及草莓加工商品，希望「草莓紅起來，遊客一起來，大湖發大財」。
開園儀式由縣長徐耀昌、農糧署北區分署長蘇宗振、縣議員徐欽鴻、大湖鄉長胡娘妹、縣府農業處長陳錦俊等人共同揭幕，歡迎全國遊客到大湖採草莓、購買草莓商品。
縣長徐耀昌採摘大湖草莓。（苗栗縣府提供）縣長徐耀昌指出，大湖鄉是全台最大草莓產地，今年氣候良好，適宜種植草莓，生產的草莓紅豔欲滴、酸甜可口，是送禮自用兩相宜的最佳伴手禮，歡迎全國各地民眾利用假日或春節期間到大湖採草莓、品嚐客家美食、享受泡湯樂趣。
學童品味大湖草莓冰。（苗栗縣府提供）
