雞冠花開團錦簇
滿園春色關不住
豔紅鵝黃多繽紛
婀娜多姿蝶飛舞
--2018.10.18 嘉義市世賢路
【生態悅讀】
雞冠花Celosia cristata Linn. 莧科
又稱雞冠、洗手花、雞頭花、雞公花、雞角槍、雞冠頭、雞髻花。一年生草本,莖高1公尺左右。葉互生。花頂生,花軸上部變成雞冠狀,有紅、白、黃等色。花後結蓋果,成熟後果蓋自開,種子飛散繁殖。
每年農曆七月七日(七夕)拜七娘媽,是祭拜最常用的鮮花,祭拜完須將鮮花丟到屋頂上面,種子會被風吹送,而掉落發芽生長,因此野生的雞冠花都離人家不遠。種子可當藥用,有強壯身體並有強壯肝臟、明目之作用。觀賞植物用。嫩葉可食用。◇