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疫情嚴峻造成暑假許多大學境外生無法返鄉，為稍解境外學生思鄉之情，也讓來自各國的學生認識「大學社會責任（University Society Responsibility，USR）」，中原大學舉辦為期一週的國際USR體驗營，帶領來自印尼、馬來西亞、越南、菲律賓、祕魯、聖克里斯多福等國的境外生，透過營隊課程認識桃園及中壢的地景文史，並走進苗栗卓蘭山區體驗包裝水梨、採葡萄，並了解「雙連梨社會企業」為農村帶來的生機與改變。
右1為中壢新珍香餅舖江復元，帶領大家體驗「紅龜粿」製作。（桃園中原大學 提供）中原大學首次舉辦的國際USR體驗營搭配專題課程，社會設計學程謝統勝主任教授攝影構圖技巧，讓學員在參訪中運用影像紀錄各場域見聞，緊接著設計學院師生帶領大家走訪桃園石門、霄裡農村、中壢老街溪、街區商圈等處。
右1為來自越南的梁金慶。（桃園中原大學 提供）來自越南的梁金慶同學表示，第一次走訪桃園與石門大圳，原來每次飛機落地前窗外閃閃發光的大小池子，就是桃園獨特的「埤塘」地景，從聖克里斯多福來台求學的凱郡則十分享受霄裡鄉間的單車小旅行，對於豐沛的地下水源形成的「浣衣池」相當有興趣，用手機紀錄許多台灣田園風光與老屋宗祠之美。
中原大學帶領境外生走進苗栗卓蘭山區體驗採葡萄，了解雙連梨社會企業為農村帶來的生機與改變。（桃園中原大學 提供）景點深度介紹活動中，中壢傳統產業體驗更是讓大家印象深刻，有中壢三寶之稱的「彭元吉刀具行」老師傅親自指導學員鐵器研磨組裝，新珍香餅舖老闆也帶領大家體驗「紅龜粿」製作，讓境外生品嘗台灣糕餅的特色與美味。
中原大學暑假舉辦國際USR體驗營，帶領境外生認識桃園中壢以及大學社會責任的精神。（桃園中原大學 提供）除了深入認識桃園，中原大學也安排營隊造訪苗栗卓蘭雙連社區，讓大家在水梨包裝、葡萄園摘採水果的過程中，了解中原大學如何以行銷與設計專業打造雙連梨品牌，不但提高果農收益、更挹注教育資金拯救面臨廢校危機的雙連國小，讓境外生對大學社會責任有不同的體會。
營隊最後的課程成果與攝影作品分享，來自馬來西亞的陳濰揚同學獲得最高票，他拍下中壢老街溪旁老人與單車的身影，表示這是他印象最深的畫面。擔任營隊小隊輔的商設系潘珈汶同學本身也是馬來西亞僑生，並熱衷參加USR活動，潘珈汶說：「我覺得自己在介紹社區、協助學員觀察環境的過程，更能夠站在境外生的角度與他們產生共鳴，也更將大學社會責任的價值傳達給學員們，真的是一場很棒的暑假！」
菲律賓的吳義華在中原大學就讀商學博士學位，能有機會深入了解台灣的社會實踐行動真的很難得，大學師生的投入可以讓地方有更好的改變，讓她非常感動。國際暨兩岸教育處副國際長黃博滄表示，中原大學首次舉辦的大學社會責任國際營隊非常成功，境外生更認識在台灣生活學習的這塊土地以及大學社會責任的精神。設計學院陳其澎教授也期許，未來在中原號召更多國內外同學們參與大學社會責任實踐行動，點亮彼此對台灣土地的熱情，用行動展現最實在的國民外交！◇
