為瞭解各地新住民在臺生活情形,移民署副署長梁國輝25日搭乘「到府關懷、宅配愛」行動列車前往新北市,關懷訪視在地新住民。他表示,新住民以多元方式融入臺灣社會,並貢獻自身專業反饋臺灣,顯示新住民是臺灣不可或缺的能量,移民署將持續予以支持。
梁國輝首站來到八里區訪視越南新住民媽媽武氏芳恆,移民署表示,武氏芳恆昔因在工廠工作時操作機台不慎,導致失去右手2隻手指頭,甚至一度有過輕生念頭;但為養育2個稚子,她決定重新振作,白天勤做復健外,夜間學習中文,並獲得高中學歷。
武氏芳恆自2015年起於多所偏鄉國中小學擔任越南語老師,致力推廣越南文化,更於2016年成立新北市八里新住民關懷協會,並擔任新北市政府新住民事務委員會委員,熱衷推動服務新住民的各項工作。
梁國輝接著前往淡水區,拜訪英國籍外僑冉庭恩(Amy)。移民署介紹,Amy 在19歲時以全英國餐飲學院第一名的優異成績畢業,她婚後與丈夫在臺灣起先在路邊擺小餐車販售奶昔、烤馬鈴薯;並於2012年秉持「好食物應該更便宜,不該為價格讓人退避三舍」的初衷,開設臺灣第一間傳統英式料理「英國奶奶」餐廳。Amy以流利的中文表示,「臺灣讓我美夢成真」。◇