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含萊克多巴胺（俗稱瘦肉精）美豬明年將開放進口，針對各地方縣市訂定萊克多巴胺零檢出自治條例，農委會主委陳吉仲28日受訪時表示，只要有人類、有化學物質，要做到零檢出幾乎不可能，地方及中央政府只有一個目的，就是把食品安全、標示都做到最好。
農委會主委：確保食安才是重點
針對地方政府訂定萊克多巴胺零檢出自治條例，行政院發函給各地方政府函請陳述意見回覆說明，會前媒體詢問陳吉仲的看法。他表示，萊克多巴胺是否要零檢出？只要有人類、有化學物質，要做到零檢出幾乎不可能，重點是要確保食品安全。
陳吉仲強調，萊劑經過完整安全評估，通過安全容許量訂定，如果消費者有疑慮，要求各地方與中央政府，包括衛福部及農委會能做好清楚標示，尊重消費者選擇，將市場資訊公開，而「台灣豬」標章11月1日開始接受申請，鼓勵消費者能多使用國產豬。
會上立委陳亭妃詢問，現在中央政府要求地方檢討自治條例，未來若地方沒有調整、甚至堅持繼續修法，後續程序該如何進行？衛福部政務次長薛瑞元說明，中央訂定的萊克多巴胺殘留容許量，自明年元旦起生效，因此若地方政府已訂定「零檢出」可能要開始檢討了，否則到明年將會因抵觸母法（食安法）而失效。
他補充，明年將以公告方式處理，而不是直接撤銷地方自治條例，避免中央、地方法規不同，使得民眾、業者無所適從。
地方政府首長：捍衛市民健康
含萊劑美豬自明年元旦進口，地方縣市政府包括臺北、臺中及雲林等縣市，皆有訂定自治條例要求瘦肉精零檢出，屆時將因與《食安法》牴觸而失效。對此，臺北市長柯文哲呼籲，中央應讓資訊更透明，以利北市府修法；臺中市長盧秀燕及雲林縣長張麗善則宣示，「瘦肉精零檢出，捍衛市民健康」。
對此，臺北市長柯文哲表示，若中央要開放所有外國豬肉進口臺灣，且都可以含瘦肉精，就應該符合源頭管理、明白標示等兩大原則，而現今中央政府沒提源頭管理該如何進行，在資訊不透明且不對稱的狀態下，北市府沒辦法修法，也沒辦法因應。
臺中市長盧秀燕則說，會堅持「不認同、不同意、不修訂｣的主張，再者，明年若地方自治條例因牴觸中央母法「失效」，她表示，臺中市政府將與市議會協商，要求提案釋憲，以捍衛市民健康。
而雲林縣已經成立「零瘦肉精聯盟」，縣長張麗善表示，未來將依《食安法》規定，針對標示不清、標示不實際以重罰或下架，拒絕美國萊豬進入雲林。◇
