黃曆新年是臺灣重要的傳統節日,也是年度蔬果、肉品、水產、花卉等農產品的消費高峰。農委會主委陳吉仲25日表示,過年前3週的全臺蔬果、水產及畜產可充分供應,對比過去5年同期平均供應量相當,甚至比往年更多。
陳吉仲表示,今年新年前3週總供應量,重要應節果品如蜜棗、茂谷柑均可充分供應,高於過去5年同期平均供應量,椪柑、桶柑、花卉供應量亦與過往需求相當。至於蔬菜部分,雖略低於過往水準,但會評估甘藍於未來一、兩週採收量將增加,可滿足消費需求
陳吉仲表示,水產品像是白鯧、金鯧等均可充分供應,前3週供應量為7,200公噸,國人愛吃的白蝦更是備有豐沛供應量能;毛豬部分,農委會超前部署,協調產業界加強供應,前3週供應量為73萬頭,相較於過去5年同期平均供應量63萬頭,已明顯增加10萬頭,農委會也會同時密切監控市況,雞蛋前三週供應量為為255萬箱。
農委會日前公布,1月至1月21日期間,毛豬平均批發價每公斤76.17元,價格波動尚屬正常外,零售價格查報資料顯示,同期間主要部位豬肉平均零售價格(公斤),里肌肉228元、五花肉233元、前腿肉186元、後腿肉181元、梅花肉246元,與去年同期的220元、228元、181元、172元、239元相較,上漲2.2%至5.2%。