這項研究成果,由長庚大學洪錦堂教授實驗室和國防醫學院預防醫學研究所洪乙仁所長,共同帶領團隊推動。
洪錦堂表示,近期在德國、印度皆有學者發表紫蘇抗新冠病毒的初步相關研究,中研院團隊也有類似的驗證結果。雖然目前全球已出現許多老藥新用、抗體藥和疫苗,但生產量能和價錢卻未必親民;紫蘇水萃物在抗新冠病毒上有許多優點,應可在這一次人類和病毒的攻防戰中成為一個選項。
許多古籍中記載的大宋第一時飲「紫蘇熟水」,千年來食藥兩用,是臺灣食藥署核准的臨床中藥,許多國家也將其歸類為保健品。
「紫蘇熟水」具內服外用雙重功效,可直接結合在新冠病毒顆粒上,追緝夾殺病毒,提供了對酒精過敏者另一種消毒選擇。其取得容易、製成簡單、價格親民,因此具有發展為預防及治療用藥的潛力。此外,它也能作為蔬果食材的天然洗滌劑。
紫蘇還可採中西合併雞尾酒療法,效能佳、十分穩定,對不同新冠病毒株皆有效力,且無需冷鏈保存,產品運輸成本低。目前經倉鼠動物模式實驗確定能有效對抗新冠病毒。
洪乙仁及洪錦堂指出,由於兩校提早部署這項具前瞻性的合作,面對新冠病毒來襲時,團隊才能即時做出貢獻;2020年9月就完成紫蘇抗新冠病毒研究專利申請,近期更在全國唯一的P4等級高防護實驗室群進行實驗,針對紫蘇水萃液精進製程,開發可提升30倍抗新冠病毒效能的產品,希望能早日技轉並產品化,為這場「疫戰」盡一份心力。◇