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全台疫情嚴峻，外送點餐需求量也日漸上升，美食平台外送員皆處在高風險的勞動環境，勞動部職業安全衛生署27日公布「食品外送平台之外送員（取送餐）防疫重點事項」修正加強版，要求外送平台業者應主動置備口罩、消毒用品等防疫物資，並提供給外送員使用，點餐也優先採「行動支付」及「無接觸取送餐」機制，若未落實，將依《職安法》最重可罰新臺幣30萬。
勞動部職安署職業衛生健康組組長張國明27日表示，職安署在4月時已訂定「食品外送平台之外送員（取送餐）防疫重點事項」，然而，隨著防疫警戒升級，外送員的防疫強度也應一併提高，故提出修正加強事項，要求外送平台業者須提供給外送員相關防疫物資來使用。
張國明指出，外送平台業者應落實防疫管制措施，包括外送平台業者需提供口罩、消毒用品等防疫物資給予外送員使用，並優先採取「行動支付」、「無接觸取送餐」機制。外送地點如果在高風險場所，應主動在戶外或通風良好處取餐，並遵守相關防疫管制事項。
張國明強調，防疫重點事項目前仍屬行政指導性質，不過，由於外送員與平台的勞動契約多元，必須以個案認定，若有違反《職安法》之虞，將會依照個案事實認定外送平台的責任。
張國明說，假設外送員與平台是承攬關係，平台若沒有遵守防疫重點事項，將可依《職安法》第26條中「未盡承攬管理危害告知」，開罰新臺幣3萬至15萬元。他說，若是雇傭關係，則依《職安法》第6條，開罰新臺幣3萬至30萬元。
