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全國禁止廚餘進入養豬場的第一天，為防範非洲豬瘟情擴大，身為全國最多的桃園市有165廚餘養豬場，全面禁止收運廚餘，自9月1日起30日禁止廚餘養豬。行政院環境保護署沈副署長30日到桃園市觀音區快速醱酵處理廠視察家戶廚餘收受去化作業，各區清潔隊廚餘運送順暢，現場將廚餘以快速醱酵技術製成培養土原料，去化廚餘的同時兼顧循環經濟。
行政院環境保護署沈副署長30日到桃園市觀音區快速醱酵處理廠視察家戶廚餘收受去化作業。（記者桃園市環保局 ／攝影）環保局在29、30日也邀集農業局、2家堆肥廠、養豬協會、桃園清除處理公會與165養豬場召開說明會，落實最高原則廚餘不會無處去，阻絕非洲豬瘟傳染途徑。若民眾或事業單位對於廚餘清運、處理有疑問或進一步瞭解，桃園市府可撥打1999、桃園環保局非洲豬瘟專線03-3386102、03-3386103、03-3345119、03-3386021分機1514諮詢。
行政院環境保護署沈副署長30日到桃園市觀音區快速醱酵處理廠視察家戶廚餘收受去化作業。（桃園市環保局 提供）環保署沈副署長表示，為防堵非洲豬瘟傳染途徑，環保署自26日起每日邀集22縣市環保局召開應變會議，迅速執行養豬廚餘的收集清運策略，也請全國各縣市針對路邊廚餘桶自26日起需全面移除。禁止廚餘養豬期間，不改變原來廚餘的收集清運方式，也請機關、學校、餐廳、旅館等單位，維持原清運模式並送至各地環保局的指定地點，即可免費處理。
30日視察的桃園堆肥場，也藉由添加酵素搭配高溫快速發酵技術，將廚餘轉化成肥料，可以做為種植培養土使用，成效良好，可看出桃園已經準備好了。沈副署長也說，針對全國禁止廚餘養豬的應變，請環保局也加強宣導民眾惜食減量、廚餘瀝乾後再排出，以減量並減輕後端處理之負擔，針對不明肉品丟入垃圾車交給清潔隊妥善處理，不要丟到廚餘桶。
市長鄭文燦表示，桃園市的廚餘去化採雙軌並行，為的是加強管控及追蹤廚餘流向；預防非洲豬瘟擴大，桃園市府全面啟動廚餘停養豬政策，並以「惜食減量、廚餘瀝水、生豬肉不可丟廚餘桶」三大原則；此外，請各相關單位透過跑馬燈、官網、內部line群組加強宣導。防疫非洲豬瘟，桃園市府全員準備好了。
環保局表示，桃園市的機關、家戶、小吃店及學校等產生的廚餘，依原有模式將廚餘交給清潔隊收運，清潔隊將送至泓橋環保公司(桃園市觀音區大湖路二段171號)進行堆肥處理，並擴大每日處理量至100公噸；而餐廳、旅館等事業單位廚餘，仍維持交付原委託的廚餘養豬場或廚餘清運業者後，送至桃園市指定的「先趨科股份有限公司」(地址：桃園市蘆竹區海湖里中圳街18巷7弄25號)「免費處理」。環保局也說，自26日起就配合中央政策持續跟農業局、堆肥場、養豬協會及桃園清除處理公會等研商廚餘清除處理及去化方式，更在昨(29)日與今日邀集養豬戶召開擴大說明會，養豬戶表示會全力配合。針對上述2家堆肥廠環保局也派專人進駐指揮，現場廚餘運送車輛也會做到分流不塞車。
環保局呼籲，家戶廚餘先瀝乾水分減少體積，勿將塑膠袋或其他物品丟入廚餘桶，減少後端收受、處理的負荷，也同時增加廚餘去化的加乘效果。民眾如發現不法肉製品，也請跟防疫單位或衛生單位通報，切勿把來源不明的肉品，或未烹煮的生豬肉，丟到廚餘桶，請直接丟入垃圾車由清潔隊妥善處理，阻絕非洲豬瘟傳染途徑。環保局也請各區清潔隊垃圾車陸續懸掛紅布條宣導「惜食減量 廚餘瀝水 生豬肉不可丟廚餘桶」，資源回收車錄製廣播宣導家戶配合，並於官方臉書發布宣傳圖卡，提醒市民朋友做好家戶廚餘分流，從源頭把關。◇
