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高雄區農業改良場為落實農委會大糧倉政策，積極輔導地方特色產業發展，在屏東縣恆春鎮推廣「胡麻機械播種栽培技術」，7年來種植面積由低於10公頃，擴增至120公頃，帶動消費者對國產雜糧支持度日漸提升。
國產胡麻種子飽滿質優。（高雄區農業改良場提供）「黑就是補」是國人傳統飲食觀念，胡麻長期被視為養身進補的健康食品；農改場輔導恆春鎮農民栽種胡麻，採用便利性高的機械條播法取代人工撒播，具有出苗整齊且能控制行距的優點，對田間管理及病蟲害防治甚為方便，省時省工，作業效率高，由2014年前種植面積低於10公頃，至近3年約達120公頃的栽培面積。
高雄場場長戴順發表示，胡麻栽種利用機械播種，除可採用手推式播種器，也可以耕機或曳引機附掛播種器；以機械條播為畦溝距採120公分、一畦兩行、行距約30～40公分的栽培模式，株距調整為約10～15公分，適當的播種量可避免缺株，合理的密植有助於獲得較高的產量。
戴順發並籲請農友注意播種時期，高屏地區氣候雖較為溫暖，仍應避免延遲於10月後播種，以降低胡麻生長遭逢低溫的風險，並建議實行輪作方式，以減輕由土壤傳播發生的疫病、立枯病、白絹病、萎凋病或褐斑病等病害發生，並兼具改善土壤理化性質及防除雜草的作用。
隨著消費者越來越重視食材的品質、機能性及安全性，高雄場表示，未來將積極協助農民精進栽培技術，推廣機械化播種增加栽培面積，及提升胡麻產業機械化採收經營意願，藉以穩定產量及降低生產成本，並透過與農會及大專業農的共同努力，引領消費臺灣在地胡麻風潮，有效提升國產優質胡麻的價值。
胡麻機械條播生長整齊易於管理。（高雄區農業改良場提供）
胡麻成熟時蒴莢開裂，種子轉為黑色。（高雄區農業改良場提供）
