「塔吉特千層蛋糕大使館」獲「優良觀光工廠」

【記者廖素貞 ／雲林報導】以千層蛋糕打響名號的「塔吉特千層蛋糕大使館」首度參加經濟部優良觀光工廠評鑑，即獲「優良觀光工廠」殊榮。雲林縣長張麗善14日特別前往張貼紅榜，肯定豐喜食品股份有限公司團隊的努力，為雲林爭光，打響雲林觀光工廠知名度。

環境優美的「塔吉特千層蛋糕大使館」（記者廖素貞／攝影）

環境優美的「塔吉特千層蛋糕大使館」（記者廖素貞／攝影）

張麗善表示，豐喜食品股份有限公司107年在斗六工業區打造縣內首座糕點類觀光工廠「塔吉特千層蛋糕大使館」，主力產品為千層蛋糕及果凍。該公司入選本府辦理109年度地方型SBIR，透過輔導創新研發蛋糕彩繪即時編輯系統，消費者可將照片印在千層蛋糕上，成為獨一無二的專屬蛋糕。這項研發還入選經濟部「觀光工廠節慶首選-獨家客製化噴印千層蛋糕」，縣府同感榮耀。

企業文化區 記錄著豐喜食品公司的成長歷史。（記者廖素貞／攝影）

館區內的蛋殼藝術裝置，說明塔吉特千層蛋糕主要食材為雞蛋。（記者廖素貞／攝影）

館內一角 紀錄蛋皮的由來及塔吉特的外銷國家（記者廖素貞／攝影）

它可不是置物櫃哦！是食材條配及製作工具的解說櫃。（記者廖素貞／攝影）

豐喜食品股份有限公司董事長廖憲平指出，「塔吉特千層蛋糕大使館」設立初衷是希望透過甜點傳遞幸福，今天能夠在縣府提攜跟敦促之下，除了續期評鑑通過之外，還能夠獲得優良觀光工廠榮耀，他感謝各界支持，也歡迎所有鄉親消費者來「塔吉特千層蛋糕大使館」體驗，感受幸福。

建設處長李俊興表示，塔吉特在縣內是個非常用心、非常優質的觀光工廠，今天能獲得進階的優良觀光工廠，真的很不簡單！雲林縣目前總共10家觀光工廠，要吃、要玩通通有，剛好配合政府五倍券，縣府推出遊雲林三大好活動，第一好是消費滿500元即可享10%現金回饋、第二好可抽百萬名車等多項大獎、第三好還可以做公益，把兌換現金的發票捐給弱勢團體，希望大家能把券留雲林，帶動雲林產業復甦。