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位在桃園市中壢區的中原夜市,顧名思義是鄰於中原大學、中原國小之間的夜市。其與一般的觀光夜市不同之處在於靠近學區,主打學生市場,夜市攤位有變化快、種類多,以及CP值高等特性,同時結合許多服飾店家,滿足學生穿搭需求。
近年各大夜市進駐許多連鎖攤位,雖然確保品質,但少了自己的特色,這次走訪中原夜市才發現,其實中原夜市連鎖攤位少,有很多老字號攤位,還有很多新創美食。
實踐路與日新路的十字路口延伸路段,是中原夜市的心臟,有各式小吃、美妝、服飾店林立。
站在路口處,首先會看見開業數十年屹立不搖御冠園湯包,60元有7顆的湯包,雖然平價,但味道鮮香、湯汁甘甜,不輸給百元款,可惜沒在各地開連鎖店。
再來是鄰近中原大學女生宿舍的三和二街與其周圍,聚集相當多的服飾店,風格從日系、古著,再到近年流行的韓風,應有盡有。
鄰近於舊男生宿舍與操場的新中北,距離核心商圈有點距離,林立諸多平價牛排館、小火鍋與鐵板燒等大分量美食。值得一提的是一間唐老鴨牛排館,開店已有十年以上的歷史,販售的牛排肉分量大,性價比高。
雖然今年過年年假,臺灣仍籠罩在疫情之中,桃園地區尤受重創。但我們樂觀的相信,疫情終將趨緩,屆時別忘了來中原夜市走走,感受這個走過30年歲月,老字號夜市的年輕活力。◇