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我們祖先流傳至今的一個端午習俗，就是在端午當天的午時，從井裡或乾淨水源地取得「午時水」。這種在端午午時陽氣最盛時取的水，在臺灣稱這種水為純陽水。據說，這是源自宋朝就有的習慣，洗用或飲用此水，有解熱、瘦身、明目、避疫癘等有益健康的功用。人們會把取得的午時水以水瓶或甕缸裝盛起來，放在陰暗處，閩南人還會在甕中加黃瓜。
閩南地區的民眾會用取來的午時水，洗澡、洗臉、洗手腳，也會煮沸後飲用、泡茶或製成酒。據說用午時水泡茶或釀酒特別香醇，因此有諺語道：「午時水飲一嘴，較好補藥吃三年。」
也有用大黃瓜（刺瓜）的芯，加鹽泡成解暑的午時水，或是在午時水加入一些白酒和少許雄黃粉（中藥），拿來噴灑房間和庭院。
當地人士為弘揚鄭成功事蹟，於1947年重建鐵砧山國姓廟，由于右任親書「劍井」兩字，並立石碑。（攝影／鄧玫玲） ★ 臺灣取午時水熱門地
1. 臺中鐵砧山 鄭成功插劍祈水
因為相信午時水的奇特功效，在臺中和鄭成功事蹟有關的「鐵砧山劍井」，在端午節當日就成了熱門取水地點。
當地人士於1953年重修鐵砧山劍井，井後為雕塑家陳松的水泥浮雕作品「劍入泉湧」，呈現鄭成功插劍祈水的神奇畫面。（攝影／鄧玫玲）許多民眾會去劍井取午時水，並把取得的井水在大太陽下曝晒30分鐘，認為可避疫癘。然而，臺中市政府在去年因為疫情的關係，還直接發放紀念水瓶，不希望民眾去聚集取水。
傳說順治十八年西元1661年，鄭成功率軍至大安港與原住民在盤營口作戰，至5月4日占據鐵砧山，卻因不熟地理環境而遭包圍，飢渴交迫。至端午時節，鄭成功以樹枝為香、拔劍插土，長跪禱天，祈望上天御賜甘泉，不久地面出現裂口，寶劍沉入水中，甘泉汩汩湧出。眾兵為奇蹟狂舞歡呼，士氣大振，擊潰敵軍，後人將此泉號稱為「國姓井」。
當地人士為弘揚鄭成功事蹟，於1947年重建鐵砧山國姓廟，1953年重修劍井，加磚牆維護，由于右任親書「劍井」兩字並立石碑，井後為雕塑家陳松的水泥浮雕作品「劍入泉湧」，呈現鄭成功插劍祈水的神奇畫面，劍井旁的立牌則以文字提醒民眾「井水不可生飲」。
2. 彰化清水岩寺 甘露湧泉不斷
彰化縣社頭鄉的清水岩寺則有一口「甘露泉」，至今仍湧泉不斷，這口井的泉水是引鄰近八卦山脈十八彎古道，2百年前冒出的湧泉，因水質清澈，日治時代與北投長壽泉、臺東美人泉被譽為國內三大名泉。
因泉水源源不絕，清澈甘甜，平日就有民眾來取水，甚至有開著水車來大量取水的商家，而每年端午節，來取「午時水」的民眾總是大排長龍，還曾經出現過成千上百隻蜜蜂排成一圈，圍繞在井口的石臼上低頭喝水，讓來取水的民眾嘖嘖稱奇。
彰化縣社頭鄉的清水岩寺有一口「甘露泉」是200年前冒出的湧泉。（攝影／鄧玫玲）
清水岩寺的甘露泉，水源源不絕，清澈甘甜，平日就有民眾來取水。（攝影／鄧玫玲） 3.北港朝天宮龍井 取甘甜午時水
雲林縣北港朝天宮旁，有一口3百年歷史的「龍井」，每年端午節，也都會吸引很多民眾前來取「午時水」。當地人認為朝天宮所在地是一處龍穴，出現了三口珍貴的龍井，媽祖婆神尊位置下方有一口井，雖已封閉，但朝天宮的右邊有一家「龍井餐飲店」，在這家可以享用美食的店裡，竟然有一口寫著「龍井」二字的古井，井水水源豐沛、清澈、甘甜，平日加蓋封閉，只有在端午節才會開放給民眾取水，另外還有一口「虎井」，因道路拓寬，現在已封井。
雲林北港朝天宮「龍井餐飲店」內有一口寫著「龍井」二字的古井。（攝影／鄧玫玲）
921大地震時，北港龍井也受到影響，井壁的一部分磚牆破裂受損，因此在井底加了不銹鋼的護圍來保護。（攝影／鄧玫玲）雲林北港朝天宮的右邊有一家「龍井餐飲店」，在這家可以享用美食的店裡，有一口寫著「龍井」二字的古井。（記者鄧玫玲／攝影）
龍井餐飲店王老闆表示，店內的這口井已存在很久，他是餐飲店的第三代經營者，也負起維護龍井的責任。西元1999年921大地震時，龍井也受到影響，井壁的一部分磚牆破裂受損，因此在井底加了不銹鋼的護圍來保護。因為龍井水非常清澈甘甜，平時就有民眾想要來取水，但必須到廟裡擲筊請求媽祖恩准才能開井取水。
北港龍井水質清澈甘甜，平時就有民眾想要來取水，但必須到廟裡擲筊請求媽祖恩准才能開井取水。（攝影／鄧玫玲） 廟前老街 傳統美食迎客
除了端午節取午時水，平日來北港朝天宮朝拜媽祖的信眾絡繹不絕，廟前的老街「中山路」仍保留清朝發展至今的人文風情，擁有許多傳統美食老店，位於養鴨重鎮的雲林，廟前老街隨處可見不同鴨肉料理店，像鴨骨麵線、鴨肉羹、鴨肉飯、鴨肉拼盤，都是簡單美味的在地美食。
北港朝天宮前老街，有幾家特殊的伴手禮店。（攝影／鄧玫玲） 享用完美食後還可在寬敞的廟前老街上逛逛，幾家特殊的伴手禮店，在店門口擺設著幾個圓圓的大餅，總是吸引著信眾的目光，再看到店裡堆積如山的大小糕餅，更是充滿好奇，怎會在這裡賣「喜餅」啊？然而糕餅老闆表示，他們已在此賣了三代人了，他們賣的是狀元餅、香Q餅，不是只有訂婚時才用得到的喜餅，客人可隨時來買餅，都是傳統的口味，如魯肉塊、鹹蛋黃加肉鬆，或者是紅豆泥、麻糬加鹹蛋黃，還有更傳統的冬瓜糖塊加肥肉角，可以滿足許多喜歡傳統糕餅的客人。
北港朝天宮前老街的賣油店。（攝影／鄧玫玲）最後離開時可別忘了買幾罐花生油或黑麻油，老街賣油店前排放著好幾個大油桶，油桶上寫著醒目的「花生油、黑麻油、苦茶油」，這些雲林在地的特產很多都是祖傳三代以傳統古法冷壓製作的，來一趟北港朝天宮不買餅就買油回去吧！◇
