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駐美代表蕭美琴邀請多次聲援臺灣的前NBA球星坎特（Enes Kanter Freedom）餐敘，兩人在華府雙橡園會面，晚餐還共進臺灣味的牛肉麵、珍奶與挫冰。同行的立委林昶佐則提到，若坎特訪臺，活動現場一定要土耳其冰淇淋。
坎特經常對中共迫害人權議題發聲，並多次發文力挺臺灣，呼籲必須與臺灣站在一起，支持臺灣並捍衛民主。
蕭美琴21日在推特張貼與坎特的合照，她表示，很榮幸見到坎特，欽佩他在倡導人權方面的勇氣和承諾，期待他未來造訪臺灣。同行的還有立委林昶佐、洪申翰。
坎特先前曾表示，計劃於今年11月訪臺，將出席奧斯陸自由論壇（Oslo Freedom Forum）在臺北舉辦的活動，並且品嚐臺灣美食。他希望能和總統蔡英文見面，並為孩子們舉辦一場大型的籃球營。
林昶佐表示，坎特分享了他當年批判土耳其壓迫人權的現況後，人在土耳其的父親被關押、弟弟妹妹都被打壓而找不到工作。但他不退卻，更把關懷延伸到全球，力挺西藏自由和香港民主，推動美國國會通過反對維吾爾強迫勞動集中營的法案，也公開支持臺灣、力抗中國的壓迫。
他表示，幾個月前，他曾經與坎特視訊對談，而這次餐敘讓當時的發想變得更具體，期待坎特來臺灣，一起結合體育、音樂、人權等不同面向，讓有趣且有意義的活動發生。
林昶佐也爆料，他跟坎特一起比手畫腳向美琴解釋什麼是「土耳其冰淇淋」。他打趣道若坎特訪臺，看來到時候活動現場一定要有這個了。
洪申翰則表示，在蕭美琴的邀請下，他和林昶佐還有坎特在華府雙橡園相聚，共進「最臺的牛肉麵晚餐（還有珍奶跟挫冰喔）」。
洪申翰表示，坎特一直以來都大力聲援國際上反極權與人權議題，就算面對中共與土耳其政府的打壓，還是堅持發聲。尤其聽到坎特親口講起，土耳其政府因為他的人權倡議，而對他家族人身自由的打壓，心情非常激動。
