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食藥署23日公告修正「包裝食品營養標示應遵行事項」部分規定，包括增加錠狀、膠囊食品營養標示單位，修正熱量及營養素標示方式等，業者更易落實也助消費者了解，將於113年7月1日上路。
衛福部食藥署23日公告修正「包裝食品營養標示應遵行事項」部分規定，期盼業者能落實營養標示規定。
食藥署食品組科長楊依珍表示，修正營養宣稱定義部分，過去業者可能會用「少」、「不含」等字眼來表達是否含有特定熱量或營養素性質，修正後要明確標示為具有或不具有。
且新增錠狀、膠囊食品營養標示，能夠以顆、粒、錠為單位。楊依珍進一步表示，原本是用每份或克、毫升等單位標示，未來可用顆、粒、錠等單位表達，符合實務需求外，民眾也更容易理解。
楊依珍提到，本次也修正熱量及營養素能夠以「０」標示，比如蛋白質僅微量時，仍會標示熱量，這次修正熱量及營養素得以0標示的規定，讓兩者標示一致化，才不會造成消費者混淆，及標示矛盾。
食藥署表示，考量須經查驗登記產品因應尚須時間配合調整，此應遵行事項實施日期為民國113年7月1日生效。未依規定標示者，將依違反《食品安全衛生管理法》規定，處新台幣3萬元至300萬元罰鍰；標示不實者，處4萬元至400萬元罰鍰。
