社頭鄉農會總幹事蕭浚二表示,由於天氣酷熱,在鄉間小道旁的水田,小朋友們在農會的指導下,脫掉球鞋,捲起褲管,親自下田插秧,手握青秧,腳踩淤泥,一步步體驗農夫刻苦耐勞的精神。
蕭浚二說,農會同時也以現代化的插秧機,整齊劃一,迅捷便利的插秧過程,讓學童感受農業科技帶來的便利。
蕭浚二指出,插秧體驗前,帶領小朋友以拜田頭的方式,祈求農作的豐收,並表達對自然的崇敬與感恩。此外也請來農民的最佳拍檔「水牛」來與小朋友相見歡,讓小朋友知曉水牛與傳統農村文化之間密不可分的關係,透過水牛犁田的演示,讓小朋友對農務的辛苦有最直觀的認知。
插秧後更有田頭飯品嘗體驗,讓小朋友更加融入農忙的情境之中,深刻的體悟「誰知盤中飧,粒粒皆辛苦」,養成勤儉惜物的好習慣。
蕭浚二強調在傳統的農耕環境中,為求便利與豐收,老一輩農夫的智慧往往就藏在各式的古農具之中。透過傳統農具的介紹及示範,與辛苦的農務工作做連結,除了讓小朋友認識傳統農夫智慧的結晶,也讓他們能以更開放的心思,培養無限的創意,了解農人插秧時為何是倒退的走,原來也有典故。◇