「2022苗栗銅鑼杭菊芋頭節-菊祥如芋」,日前在秋美人農場舉辦,現場民眾除了可以欣賞美不勝收的杭菊花海外,現場還可品嘗芋頭客家美食,以及販售各種當地農特產品的農夫市集。苗栗銅鑼杭菊芋頭節登場 (苗縣府提供)苗栗銅鑼杭菊芋頭節 花海令人吸睛(苗縣府提供)銅鑼鄉農會表示,銅鑼鄉是本土杭菊主要產地,種植面積約40公頃,產量占全臺八成。隨著11月初進入杭菊盛產季節,花田遍布九湖、樟樹及朝陽等村,隨處可見雪白、金黃花海,非常耀眼奪目,花季將維持三週左右。銅鑼美不勝收的杭菊花海。(苗栗縣政府提供)另外,芋頭也是銅鑼鄉特產之一,由於農民引用後龍溪富含礦物質的水源灌溉,加上不斷精進的栽種技術,口感鬆軟綿密,品質絕佳,銅鑼鄉農會的芋頭已經連續兩年榮獲「芋頭王」殊榮。◇