由雲林在地企業「VDS活力東勢」、雲林縣政府及東勢鄉公所共同舉辦的國際臺灣胡蘿蔔日,去年首次辦理,引起民眾很大回響,今年是第二屆,吸引雲林在地約50家特色商家現場擺攤。
雲林縣長張麗善說,東勢鄉是國內胡蘿蔔三大產地之一,種植面積達184公頃,生產的胡蘿蔔占全國產量1/3,胡蘿蔔的品質與產量是全臺之冠。
活力東勢總經理王文興表示,今年提供一公頃的蘿蔔園,免費讓民眾採收,線上報名人數超過8千人,加上現場報名的有將近1萬2千人參加,超過東勢鄉的居住人口,希望藉著這樣的活動,讓更多人認識東勢鄉,認識雲林優質的農產品!
來自虎尾的林先生和太太帶著二個小孩開心的說,這樣的活動太棒了!除了可以親近土地,體驗拔蘿蔔的樂趣,也是個很好的食農教育,讓小朋友知道原來紅蘿蔔長這個樣子,以後在餐桌上會更愛吃紅蘿蔔,平常他們是不太愛吃蔬菜的,在拔蘿蔔的過程中也會更珍惜食物!◇