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馬祖夏涼季登場 海大生滿載返臺

海大馬祖校區夏涼季感恩活動。(海洋大學提供)
海大馬祖校區夏涼季感恩活動。(海洋大學提供)

【記者陳秀媛/基隆報導】海洋大學馬祖校區學生融入在地,6月3日於北竿板里大街舉辦首屆「夏涼季」,為在馬祖一年的學習時光辦一場另類畢業典禮,並以夏日市集展現學習成果,與居民同歡。同為海大校友的連江縣陳冠人副縣長,代表王忠銘縣長為即將離馬的學子獻上祝福與期許,他表示海大是個有溫度的地方,學生微笑有禮貌;「夏涼」取自福州話「謝謝」的諧音,「夏涼季」自三年前開始籌辦,如今挺過疫情順利舉辦,是個值得感恩的時刻。

此次夏涼季活動由廖振廷同學、趙子喬同學擔任主持人,為同學們主持屬於自己的馬祖畢業典禮。開場由北高守備大隊舞獅社表演拉開活動序幕,海大馬祖行政處林泰源處長也代表許泰文校長以馬祖話「感謝你的幫忙」。緊接著由陳冠人副縣長、馬防部政戰副主任林秉鴻上校、馬祖日報邱桂惠社長、吳金平鄉長、林加友主席與王冠予鄉代擔任頒獎人,頒發富含深意的創意獎項,如推廣馬祖高粱大使的「馬祖酒廠大股東」獎、展現廚藝精湛的「海馬小當家」獎、非常喜歡馬祖,捨不得返回台灣的「海馬地基主」獎等。海大學生也致贈貴賓代表感謝的花,內含王禮好村長陪同學生至坂里家訪的成長點滴,以及學生們對於馬祖的感謝信。

除了感謝鄉親的照顧,學生也準備了五月中旬邀請塘岐國小以及中山國中學生共同製作的獨木舟,透過造舟帶領在地學子學習團隊合作、海洋與環境教育。兩艘獨木舟完成後將分別贈送中山國中與塘岐國小,作為海大學生於課內、課外都帶領北竿地區學校及學生共同成長發展的印記。活動最後,在馬祖酒廠贊助下,海大調飲社準備由調酒教父王靈安老師以老酒為基底所設計的夏涼季特調shot,讓貴賓一邊品嚐海大學生轉譯馬祖在地特色的創新成果。

三系代表於活動中致感謝詞,海洋生技系李昀芯感謝馬祖鄉親的熱情與照顧,也謝謝同學老師們的陪伴,讓同學們在海的另一端還能擁有一個家;經管系莊博凱表示,在馬祖體驗了造船、和居民學做馬祖美食、在美麗的坂里沙灘打沙灘排球、看藍眼淚,是一輩子難忘的回憶;海工系陳禹翰則分享一開始同時抱著期待與抗拒的心情,馬祖雖沒有富麗堂皇的建築,偶爾斷水、斷電、斷網路,而如今唯一斷不了的是對馬祖的不捨。

夏涼季同時在北竿板里大街辦理夏日市集,學生們運用這一年在馬祖所學,尤其是在地傳承的好手藝,提供佳餚與遊戲。如老酒冰沙豆花「豆華」、運用在地高粱與老酒製作的特色調飲「馬飲酒」,以及馬來西亞與印尼僑生製作的美祿特調與印尼當地炒泡麵。活動中邀請坂里鄉親製作記憶中的馬祖味道,如黃金餃、馬祖湯圓、馬祖粽、宅bar手沖咖啡與下午茶點心。馬防部也帶來全民國防互動體驗,邀請遊客與在地鄉親前來互動抽精美小禮物。