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高雄市觀光局日前舉辦2023乘風而騎單車旅遊，50名遊客在大樹田園間騎單車漫遊，除了品嘗在地最「鮮」、香甜又可口的鳳梨，更親自下田採鳳梨，也收獲了鳳梨蔭醬、鳳梨豆瓣醬等滿滿紀念品，享受慢活假日時光。
現採大樹鳳梨香甜又多汁。（高市府提供）
小朋友動手做鳳梨蔭醬。（高市府提供）
遊程首站抵舊鐵橋溼地公園，登上曾是東亞第一長橋的下淡水溪鐵橋（高屏溪舊鐵橋），並前往市定古蹟竹寮取水站。導覽員許春連說，該取水站迄今逾百年，是臺灣水道設施重要歷史遺產，仍在運轉中，是供應高雄早期自來水系統的心臟；接著到訪嘉南羊乳高雄區示範牧場－華一休閒農場，體驗餵羊、品嘗現擠羊乳，是小孩跑跳的好地方。
現採大樹鳳梨香甜又多汁。（高市府提供）大樹休閒農業區理事長謝坤淞指出，大樹區龍目社區因特有土質及水質，種植鳳梨特別好吃，被稱為鳳梨原鄉。品嘗新鮮現採鳳梨的酸甜滋味，還有清涼消暑的鳳梨啞巴冰，遊客DIY手作鳳梨蔭醬，體驗農村早期好滋味。
小朋友動手做鳳梨蔭醬。（高市府提供）遊程最後來到臺灣鳳梨工場。導覽員指出，這是全臺僅存日治時期鳳梨罐頭產業建築，二戰後臺灣曾是世界鳳梨罐頭產量冠軍，大樹因地理環境及氣候條件適合鳳梨生長，成為主要產區之一，九曲堂鐵路便於運輸，先後曾有11家鳳梨罐頭工廠林立，目前僅剩泰芳商會第三、四工場等三棟建物，經修復活化再利用，重新開放為臺灣鳳梨工場，內部展示大樹在地文史、泰芳商會歷史及臺灣鳳梨罐頭產業史。
曾姓遊客表示，他們一家人多次參加乘風而騎活動，親子享受單車及手作樂趣，「每次活動結束後，小朋友們都意猶未盡，詢問什麼時候還能參加！ 」◇
