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行政院在17日晚間提到，農業部長陳吉仲因進口蛋爭議請辭未獲准。行政院副院長鄭文燦在昨（18）日回應，陳吉仲還有相當大的權責，需要把問題說清楚，目前農業部也與食藥署啟動聯合稽查，並把資料準備好交給各地方政府及食藥署，可以確保進口蛋的每一個流向。
鄭文燦表示，目前進口蛋大致有三個部分，第一個部分是3月到5月之間主要做殼蛋，但最近有3個廠商也有做殼蛋；第二部分是加工業者做加工蛋或是液蛋，製成其他食品使用；第三部分是庫存，這三個部分的數量都是可以稽查的。
若進口蛋流入市面該怎麼處理？鄭文燦強調，農業部也有將資料提供給食藥署及地方政府，都可以稽查流向。3月到7月進口數量大概是1.4億多顆，在臺灣大概是6天的使用量，庫存大概有3千萬顆，約1天半的使用量，如果合理調配的話，一方面可以滿足所需，一方面也可讓蛋價平穩。
進口蛋爭議 綠委：本週五直球對決
民進黨立委洪申翰18日對進口蛋爭議一事表示，9月22日（本週五）．行政院長陳建仁會至立法院做專案報告，相信在院會中，在野黨可以當面提出質疑，他們認為所有的問題都可以直球對決，至於陳吉仲這階段該負的責任是該澄清的澄清、該改正的就改正。
民進黨團18日舉行記者會。立委劉世芳表示，從今年2月開始，因為禽流感等因素有缺蛋問題，所以農業部開始進口蛋專案，回應全民、各政黨的要求，但過程中，出現蛋的缺口有多大、消費市場有多大、邊境檢查的管制等問題，這禮拜行政院就要做專案報告。
洪申翰表示，當時市場上有價格哄抬、缺蛋等狀況，影響很多商家做生意，但該專案經過幾個月的施行，已經讓市場亂象、價格哄抬、黑市囤蛋等有所緩解，這是有效緩解問題的專案，並非無效專案。
洪申翰指出，專案執行過程中，若有能調整、優化、校正的地方就應該校正，這幾個月來，有很多的質疑，儘管後來都已經澄清、說明，但這裡面有很多疑問不是出於理性討論政策的疑問，而是惡意扭曲的疑問。
最後，洪申翰提醒，不該汙名化進口蛋，很多國家面對雞蛋供銷、短期失衡的狀況，都是用進口蛋來緩解、平衡國內產銷的問題，不該把進口蛋講成是萬惡的事情，食藥署接下來會進行大規模的稽查、檢查，讓大眾安心。◇
