嘉義縣番路鄉7日開始,為了迎接柿子季節的到來,舉辦了連續三個週末的「柿子季」盛大活動。今年的柿子季慶典特別擴大,為遊客和當地居民帶來了無盡的歡樂和樂趣。 番路鄉長蕭博勝表示,柿子季於首週7日清晨正式開始,由番路鄉公所主辦,活動名為「柿柿玩番天-2023番路鄉柿子節暨水資源宣導」。
為了推廣全民運動,7日清晨五點舉行「珍惜水資源路跑」活動,參與者在比賽中不僅能欣賞到番路鄉優美的農村風景,喚起對水資源的珍惜和關注。 第二週的活動於15日舉行,由縣府和嘉義縣體育會聯合舉辦了名為「柿在必行健走」的活動。參與者在番路鄉農會飲冰柿茶集結,並有專車接駁至紫雲寺,所有參與者都有機會獲得精美的禮品。
番路鄉農會總幹事趙幸芳表示,第二週的活動:包括第27屆「悠遊番路‧柿季茶鄉」柿子節暨新產品上市發布。在這次活動中,他們推出了「柿霜雞湯即食料理包」和「茶燒米菓」,為的是滿足遊客的味蕾。最後一週的活動將在二延平步道口舉行,名為「秋遊隙頂秋之茶會」,提供茶席體驗,讓參與者在雲霧中品味茶的深刻回憶。
中醫師劉淑清表示,柿霜是一種非常寶貴和稀有的食材,有多種功效,包括潤肺化痰、生津止咳,甚至對於一些出血症狀,如流鼻血和痔瘡出血,都有一定的療效。此外,柿霜也具有美白去皺的效果。將柿霜加入雞湯中,進補和增強免疫力效果卓越。