食藥署13日公布,今年7至8月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果,總計抽驗944件,當中有80件不合格,千葉、築間、馬辣等多家火鍋店均上榜,另外,全聯、家樂福、美廉社等超市也分別檢出進口白蘿蔔、大白菜等蔬果檢出農藥殘留不合格。
食藥署與地方政府衛生局共同執行「112年度市售蔬果農產品農藥殘留監測計畫」,在今年7至8月總計抽驗944件農產品,其中864件符合規定、80件產品不合格。
根據食藥署公布資料顯示,不合格產品及販售店家,包括多家知名火鍋店,如「築間」基隆南榮店,青江菜檢出克凡派1.22ppm(容許量1.0ppm);千葉火鍋台東尊爵館,紅鳳菜檢出賓克隆4.82ppm(容許量2.5ppm)、陶斯松0.107ppm(不符使用規定)、賽洛寧5.05ppm(容許量1.0ppm),百香果驗出佈飛松0.33ppm(不符使用規定)。
而馬辣信義店,綠無籽葡萄也檢出芬普尼0.003ppm(不符使用規定);大苑子士林文林店,檸檬檢出陶斯松0.02ppm(不符使用規定)。
連鎖量販超市部分,美廉社、家樂福和全聯,也分別驗出進口白蘿蔔、大白菜、辣椒、綠豆、百香果、進口蘿蔔、香蕉、葡萄等品項,檢出農藥殘留超標。
針對80件不符合規定農產品,食藥署副署長林金富表示,當中有7件無法溯源,已依《食品安全衛生管理法》處分每件新台幣3萬元,總計裁罰新台幣21萬元,另有46件已溯源的國產農產品,已依《農藥管理法》,移請農政機關處辦,另有27件仍在溯源中。
食藥署提醒,民眾選購蔬菜水果時,除了選擇當季蔬果外,可挑選具有機、產銷履歷及CAS優良農產品等標章農產品或信譽良好商家,以提升農產品食用安全。蔬菜清洗時,建議以流動清水先浸泡再沖洗,再截切;水果則以水沖洗後,再去皮食用。