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【大真博士話中藥 X 16型人格養生茶飲】

ENTJ 卓越的統帥氣質——枸杞茶

左:貢枸較大,右:甲枸,皆為橢圓紡錘狀,鮮紅色,果皺縮,嘗之酸甜。(張賢哲教授《河洛藥典》提供)
左:貢枸較大,右:甲枸,皆為橢圓紡錘狀,鮮紅色,果皺縮,嘗之酸甜。(張賢哲教授《河洛藥典》提供)

文/陳大真博士
16型人格養生茶飲系列,本篇介紹ENTJ類型,這類人具有超凡卓越的領袖氣質,不滿足於平庸,喜歡挑戰和腦力工作,因此經常面臨頭痛和眼睛疲勞問題。該如何明目養肝呢?讓大真博士來為ENTJ讀者推薦最適合的養生茶飲吧!

16型人格(Myers-Briggs Type Indicator,MBTI)

看看自己是哪種人格:
https://www.16personalities.com/tw/

ENTJ人格:保持溝通避免強勢

ENTJ人格類型代表著外向、直覺、思考和判斷特質。這類人表現活躍,具有強大領導力,偏好未來和機會,重視策略規劃,運用邏輯與客觀處理問題。在做事方式上,他們注重效率,而非情感,喜歡統領團隊面對挑戰和競爭,對困難情境有較強應變能力;以明確目標為導向,制定計畫,全力以赴實現目標。在決策時,不容易被情感左右。同時,他們要求自己和他人達到較高水準,追求卓越,不滿足於平庸的表現。

總的來說,ENTJ型的人被視為自信、果斷、有遠見的領導者,展現超凡組織謀略和影響力。然而,需注意在合作中保持溝通,以確保領導風格不過於強勢。

推薦:枸杞茶

ENTJ喜歡挑戰和腦力工作,因此面臨過度勞累導致睡眠問題,或是過於專注導致眼睛疼痛疲勞問題。其解決方案應該要保護視力,定期眼睛休息之外,可採用20-20-20法則(每20分鐘看20英尺(約6公尺)外物體,休息20秒)。

此外,也可常飲用菊花枸杞等中藥茶飲,來消除眼睛疲勞。除了可以保護眼睛之外,也可預防因為過度精神集中導致的肝臟疲勞,畢竟有好的身體,才有辦法繼續領導這個團隊達成目標。

左:染色電烘箱製成的甘枸,右:寧夏枸杞。(張賢哲教授《河洛藥典》提供)左:染色電烘箱製成的甘枸,右:寧夏枸杞。(張賢哲教授《河洛藥典》提供)

依據《臺灣中藥典》第四版記載,枸杞子為茄科植物枸杞Lycium chinense Mill.或寧夏枸杞Lycium barbarum L.之乾燥成熟果實,主要產於寧夏、甘肅、青海等地,目前在臺灣也有出產枸杞子,其果實較小顆,口感也是偏甜,通常在夏、秋兩季果實呈現橙紅色時採收,晒至果皮皺後,最後到外皮乾硬,果肉柔軟再除去果柄,通常以粒大、肉厚、色紅、種子少、質地柔軟者為佳。

寧夏枸杞:長果,較細瘦,嚐之甜,種子黃色成扁腎型。(張賢哲教授《河洛藥典》提供)寧夏枸杞:長果,較細瘦,嘗之甜,種子黃色成扁腎型。(張賢哲教授《河洛藥典》提供)

選購時可用口嘗鑑別,嘗出鹹味或苦味太重者品質較差,而因為其果實表面有一層蠟質,在晒乾過程中不易乾燥,所以加工時會將果實用含有食用鹼(Na2CO3)的熱鹼水泡過,以破壞果實表面蠟質層,加速果實乾燥,因此市售枸杞有的會泛白霜。

有些商人為了美觀,會將黑果或賣相不佳的枸杞染色,購買時須注意;基本上青海產的枸杞子較大顆,較甜,但目前以寧夏產的較為常見,如果存放環境不當,容易泛糖變質成黑紅色,故應注意存放地方。

另外,市面上還有一種稱為黑枸杞的商品,泡水後因花青素而呈現藍紫色。然臺灣衛福部以中字函釋「黑果枸杞係茄科植物Lycium ruthenicum Murr.乾燥果實,未載於臺灣中藥典、中國藥學大辭典、本草備要及本草綱目等典籍,不以中藥材管理…不得標示或宣傳為中藥材。」

食藥署以食字函釋「『黑枸杞(Lycium ruthenicum ) Murr.』業經本署判定為『非傳統性食品原料之申請作業指引』定義之非傳統性食品原料,未經確認其食用安全性前,不得供為食品原料使用…。」因此民眾選購時要特別注意。◇