經濟顧問公司牛津經濟研究院(Oxford Economics)表示,預計全球高漲的食品價格將在今年下跌並觸底,有望減輕消費者的日常支出負擔。牛津經濟研究院在報告中表示:「我們的基準預測是,今年全球糧食大宗商品價格將出現年度下降,從而減輕下游食品零售價格的壓力。」價格下降的主因是多種重要作物「供應充足」,尤其是小麥和玉米。近幾個月,這兩種主要作物的豐收導致價格持續走低。根據FactSet數據,今年迄今為止,小麥期貨價格下跌了近10%,同期之間玉米期貨價格下跌了約6%。這是因為在2022年俄烏戰爭爆發後,糧食價格上漲,促使農民們增加了小麥、玉米的生產。◇