宜蘭青農方子維,人稱「少年阿公」,出生於宜蘭第一市場的服裝店,自幼熟悉市場生意、叫賣,練就了一套滔滔不絕的口條;大學與研究所畢業後,赴澳洲與日本學習農業,返回家鄉宜蘭推動地方創生。方子維覺得宜蘭人可以務農是一件很幸福的事,少年時就嚮往阿公時代農耕生活,於是一開始選擇回歸田園,從食農教育、文化導覽、農業創意思考,帶領世界旅人和學校以全新角度走讀傳統市場學農業,甚至搭配米其林廚師逛市場發揮創意菜色,宜蘭南北館市場在他的巧思下轉型為「市場學校」,迄今已吸引逾30國旅人前來體驗「來宜蘭迺菜市場」。
宜蘭縣長林姿妙表示,方子維日前於義大利波札諾世界農業大會,從多個國家脫穎而出,榮獲世界農業旅遊獎,這是臺灣首次獲獎,是臺灣之光、宜蘭的榮輝,更創新宜蘭農業旅遊。
該菜市場成為都市人認識農業生活的入口,更是青年學子玩中學、學中玩,學習永續、在地飲食文化與食農教育的戶外教學場域,讓各國旅人看見臺灣宜蘭傳統市場文化,讓文化能夠使所有前來的旅人同頻感受。◇