高雄市政府自2022年起連續第3年舉辦的「大港閱冰」,將於8月17日、18日在哈瑪星捷運站前的「新濱·駅前」廣場登場。高市府觀光局今年集結高雄特色冰店及美食餐車共45家,並規劃許多親子趣味活動,更攜手一卡通公司提供多元支付方式,邀請民眾清涼一「夏」。
高市府觀光局宣布,今年的「大港閱冰」冰品市集嘉年華將於8月17日、18日,在哈瑪星捷運站前「新濱·駅前」廣場舉行,邀請高雄精選特色冰店及美食餐車共計45家齊聚一堂,包含傳統圓仔冰、八寶冰、水果冰、日系雪花冰、刨冰、義式冰淇淋等各式冰品,並規劃許多親子趣味活動。
觀光局長高閔琳也公布首波20家冰店名單,包含傳統春捲冰淇淋名店「迷路 麋鹿糖藝鋪」、堅持採用碳燒甘蔗製冰的「禾苑蔗片冰」、「那個年代杏仁豆腐冰」,以及日式刨冰「小島製冰」、源自新加坡的「川田手切冰」、法式冰淇淋店「貝力岡」、義式手作冰淇淋「GA」、烤棉花糖冰淇淋「炎冰」、炸冰淇淋「凍心」、「空氣分子霜淇淋」、「皇冠冰城」等。
此外,觀光局表示,為推動永續環保概念,現場除了提供環保餐具租借服務外,更結合一卡通公司數位支付服務,免現金就能輕鬆多元交易。
至於食安部分,觀光局強調,將持續與衛生局攜手合作,共同為冰品市集食品安全嚴格把關,包含店家登錄食品業者資料、食品衛生檢驗,輔導並鼓勵店家投保產品責任險,督促參與活動的店家留意整體衛生安全環境與條件,確保各式冰品食安標準。◇