淡水商工 暑期日本有機農業海外實習活動

【記者宋順澈／新北市報導】新北市立淡水商工暑期日本有機農業海外實習活動圓滿結束囉！這是第三度和日本秋田縣仙北市農家民宿アグリ・アサノ・ファーム【淺野農業農場】合作，由事前遴選出的本校6位園藝科同學參與本次7月28日至8月6日的海外實習。

學生們在爺爺奶奶的看照下，練習操作農業機具。（淡水商工提供）

期間內，由農家爺爺奶奶安排每天的農務實習內容，實際體驗農家繁忙的生活，了解有機農家的耕作方式，並體驗傳統農家的農作智慧，例如使用平常生活用的小瓷盤挖馬鈴薯，學生們直呼真是從未想過的採收方式，十分新奇又方便！

學生們到超市學習農產品的行銷，如何擺設商品可以更吸引顧客。（淡水商工提供）

實習期間還實際操作農業機具，並和爺爺奶奶做耕作方法的交流，還至超市實際擺設農作物產品，學習行銷。分離時學生們都依依不捨，表示了解到臺日農作技術的不同，很難想像平常這麼多粗重的工作都要爺爺奶奶一手包辦。他們也希望以後還有機會再訪，是一生難得的經驗與回憶！