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衛福部食藥署10月22日公布邊境查驗違規名單，其中有3批美國進口的調味料檢出致癌物「環氧乙烷」，包括「肋排風味調味粉」、「烏斯特醬汁」及「調味粉」；另有一批中國進口的「山茶油」，遭檢出汙染物質超標。
邊境查驗最新違規名單總計8件產品不合格，包括越南木鱉果油、中國開心果、韓國辣椒粉等，遭檢出農藥超標或其他違規情況。
其中，大漢酵素生物科技股份有限公司從中國進口的「山茶油」，檢出縮水甘油脂肪酸酯1,117μg/kg，該產品出口製造商為湖南亞美茶油股份有限公司，總計225公斤全數退運或銷毀。
食藥署副署長林金富表示，依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」，縮水甘油脂肪酸酯是供食用或作為食品加工原料之植物性食用油脂、魚油及海洋生物油脂，以縮水甘油/環氧丙醇計限量為1000μg/kg；目前針對輸入業者，將從一般查驗調整為加強抽驗。
本次美國進口調味用品也檢出多件違規，冒煙的喬餐飲公司從美國進口的「調味粉（SP113 RIB RUB 5#）」檢出殘留農藥「環氧乙烷」4mg/kg，出口製造廠為美國庫克雪公司，總計226.8公斤全數退運或銷毀。
另外，欣臨企業股份有限公司從美國進口的「LEA & PERRINS」、「烏斯特醬汁」和「MCCORMICK」調味料，分別檢出環氧乙烷0.7mg/kg和0.1mg/kg，1,088.64公斤和1,101.60公斤全數退運或銷毀。
林金富表示，依規定，「環氧乙烷」標準為不得檢出，針對美國進口調味醬，將採百分百逐批查驗至明年2月11日止。◇
