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邊境查驗 8 件不合格 調味料驗出致癌物

【記者賴玟茹/台北報導】衛福部食藥署10月22日公布邊境查驗違規名單,其中有3批美國進口的調味料檢出致癌物「環氧乙烷」,包括「肋排風味調味粉」、「烏斯特醬汁」及「調味粉」;另有一批中國進口的「山茶油」,遭檢出汙染物質超標。

邊境查驗最新違規名單總計8件產品不合格,包括越南木鱉果油、中國開心果、韓國辣椒粉等,遭檢出農藥超標或其他違規情況。

其中,大漢酵素生物科技股份有限公司從中國進口的「山茶油」,檢出縮水甘油脂肪酸酯1,117μg/kg,該產品出口製造商為湖南亞美茶油股份有限公司,總計225公斤全數退運或銷毀。

食藥署副署長林金富表示,依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」,縮水甘油脂肪酸酯是供食用或作為食品加工原料之植物性食用油脂、魚油及海洋生物油脂,以縮水甘油/環氧丙醇計限量為1000μg/kg;目前針對輸入業者,將從一般查驗調整為加強抽驗。

本次美國進口調味用品也檢出多件違規,冒煙的喬餐飲公司從美國進口的「調味粉(SP113 RIB RUB 5#)」檢出殘留農藥「環氧乙烷」4mg/kg,出口製造廠為美國庫克雪公司,總計226.8公斤全數退運或銷毀。

另外,欣臨企業股份有限公司從美國進口的「LEA & PERRINS」、「烏斯特醬汁」和「MCCORMICK」調味料,分別檢出環氧乙烷0.7mg/kg和0.1mg/kg,1,088.64公斤和1,101.60公斤全數退運或銷毀。

林金富表示,依規定,「環氧乙烷」標準為不得檢出,針對美國進口調味醬,將採百分百逐批查驗至明年2月11日止。◇