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「初戀日洛」氣泡酒 中山團隊獲百萬獎金

中山大學 「洛原團隊」獲教育部U-start原漾計畫肯定。圖左起:曾宇璿、昌佳雯、賴愉薔。(中山大學提供)
中山大學 「洛原團隊」獲教育部U-start原漾計畫肯定。圖左起:曾宇璿、昌佳雯、賴愉薔。(中山大學提供)
【記者方金媛/高雄報導】國立中山大學創業貨櫃基地「洛原團隊」獲教育部U-start原漾計畫肯定!行銷傳播管理研究所二年級阿美族青年昌佳雯,秉持永續農業理念,將家鄉臺東隆昌部落特產洛神花打造成「初戀日洛」洛神花蘋果氣泡酒,盼能推向國際,讓世界看見臺灣原住民的智慧與風味。

「洛原團隊」將部落特產洛神花打造成匠心獨運的洛神花蘋果氣泡酒「日洛」。「洛原團隊」將部落特產洛神花打造成匠心獨運的洛神花蘋果氣泡酒「日洛」。(中山大學提供)


「初戀日洛」在2024亞太永續博覽會上首次亮相,並獲得高市青年局的參展補助,迅速成為焦點新創企業。洛原團隊今年5月獲得U-start原漾計畫第一階段創業開辦費35萬元並成立源洛社會企業,同時進駐中山創業貨櫃基地,成為第18期創業團隊。

透過媒合財務管理學系副教授鄭義、社會學系副教授巴清雄等專家進行一對一輔導,日前再獲U-start原漾計畫肯定,取得第二階段績優團隊創業獎金60萬元,是今年度獲得最高補助金額的團隊。

源洛社會企業背後是創辦人昌佳雯對家鄉隆昌部落的承諾。昌佳雯說,這片以洛神花聞名的土地,由於部落長者缺乏加工製造、銷售與議價的能力,長年被盤商低價收購,難獲得應有的報酬。3年前她決心改變這一現狀,懷抱SDGs目標「促進綠色經濟,確保永續消費及生產模式」的理念,決定把家鄉的豐富資源轉化為創新力量,找到志同道合的友人,創辦了「源洛」,提供公平收購價格,並推動永續農業,回饋30%利潤發展家鄉部落產業,改善農民的生活條件。

談及創業契機,昌佳雯表示,「初戀日洛」的問世,不僅是一瓶蘋果酒,更是原住民文化與現代和國際市場的橋樑,「我的願景是將初戀日洛推向國際,讓世界看見臺灣原住民的智慧與風味!」

除了「日洛」,團隊也再現原民文化中經典的小米酒,釀造洛神花小米酒,取名「日出」,希望藉此帶動地方旅遊與經濟發展,讓更多人品嚐到來自臺灣東海岸的純粹滋味。

自2020年原住民族委員會與教育部青年發展署合辦「U-start原漾計畫」,原民會每年挹注1,000萬元,支持原民青年創業圓夢。該計畫邁入第5屆,共12組新創團隊通過第一階段評選獲頒50萬元創業補助金,第二階段有6組具發展潛力的團隊,獲得為期一年的陪伴輔導,另再獲45至65萬元不等獎金,給予創業初期最實質的支持。◇