葡萄王生技於國際舞台2024 Vitafoods展會,以獨家液態發酵技術所生產,具提升認知功能「猴頭菇GKHeripene」保健素材大放異彩!除得到多間國際型公司青睞,以及開發新品需求超高詢問度外,更榮獲被譽為全球保健食品行業奧斯卡獎的「Nutra Ingredients-Asia Awards(亞洲區年度保健素材)」大獎。
此次獲獎,葡萄王由世界各地傑出高規格保健素材中脫穎而出,並獲得評審團一致對於「GK Heripene」在研究成果、應用廣泛程度、國際專利及市場優勢等提出高度評價,進一步鞏固葡萄王在全球保健食品的領先地位。
葡萄王表示,GK Heripene猴頭菇保健素材是利用先進的液態發酵技術,精煉出富含猴頭素A(Erinacine A)的猴頭菇菌絲體。此素材含有市面上最高規格(5 mg/g)的功效成分。科學研究證實,該成分能夠刺激神經新生,顯著提升記憶力、學習能力及整體認知表現,甚至有助於減緩輕度阿茲海默症症狀。
值得一提,富含猴頭素A的GK Heripene應用範圍廣泛,不僅適用於年長群體,也可幫助職場人士提升日常工作表現,提高使用者在現代社會中的重要價值。
代表葡萄王出席領獎的李宜蓁博士,現場除了分享獲獎素材,亦向展會的其他同業,介紹葡萄王其他創新的原料,包括蟬花、桑黃、樟芝及多種益生菌株的最新研發成果,展現葡萄王在保健食品領域的全面實力,也彰顯了台灣生技產業在國際舞台上的競爭力。隨著現代人對健康生活的重視日益增加,葡萄王的創新原料素材無疑將在全球市場中扮演更加重要的角色。◇