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衛福部食藥署3日公布邊境檢驗結果，有一批自中國進口的大閘蟹遭查出戴奧辛與戴奧辛類多氯聯苯總含量超標，總計1萬4,652公斤遭退運或銷毀，違規養殖場將被取消輸台資格。
食藥署副署長林金富說明，這批由定碁有限公司進口的中華絨螯蟹（ERIOCHEIR SINENSIS），俗稱大閘蟹，遭檢出含有9.2 皮克／克濕重（pg WHO-TEQ／g wet weigh），戴奧辛與戴奧辛類多氯聯苯含量總和達10.6皮克／克濕重。
依規定，進口大閘蟹必須接受邊境檢測，包括65項動物用藥、重金屬和戴奧辛等項目，若檢驗超過5天，可申請「具結先行放行」，暫時通關，但需存放於指定地點並等待檢測結果。若檢驗合格可輸入，在國內販售，若不合格必須依規定退運或銷毀。中國大閘蟹前一次被檢出戴奧辛是在2023年，重達6,400公斤。
林金富表示，中國進口大閘蟹若在邊境被攔檢違規，該養殖場將被取消輸台資格。經刪除該養殖場輸台資格後，目前符合輸台資格的中國大閘蟹養殖場僅剩16家。
此外，好市多股份有限公司從印度輸入品牌名稱KIRKLAND SIGNATURE的薑黃粉檢出殘留農藥二氯松0.06ppm，總計367.2公斤，依規定退運或銷毀，未流入台灣市場。
越南胡椒驗出蘇丹色素
另因日前越南、南非的黑胡椒產品遭檢出蘇丹色素，食藥署公布該批產品的後市場抽驗結果。經擴大清查，共檢驗43批，3批不符規定、1批檢驗中，近160公斤流入市面，已緊急啟動回收。
食藥署表示，食品含有蘇丹色素已涉違反《食品安全衛生管理法》，依法可處7年以下有期徒刑，得併科8千萬元以下罰金，含有蘇丹色素的產品，應依同法第52條第1項第1款予以沒入、銷毀，邊境查驗食品倘檢出蘇丹色素不符規定，產品一律銷毀，不得退運。◇
