高雄市政府衛生局執行「114年食品抽驗計畫」,抽驗市售水產品,10月時抽驗全聯販售的「台灣鯛魚排」,檢出動物用藥「恩氟喹啉羧酸(enrofloxacin)」0.028ppm,違反「不得檢出」檢驗標準。經查該產品上游來源為雲林縣,全聯在高雄各分店進貨4,488包,已出售4,080包。
高市府衛生局表示,今年執行「114年食品抽驗計畫」,自1月至10月共抽驗112件市售水產品,其中於10月在全聯福利中心路竹中正店抽驗「台灣鯛魚排(大)(效期:2027年9月16日)」產品,檢出動物用藥「恩氟喹啉羧酸」0.028ppm,違反「不得檢出」檢驗標準。
衛生局11月27日派員至該店稽查,發現該批違規產品共進貨24包,已全數售出,架上已無該批產品。同時,衛生局也通知全聯總公司,立即辦理該批違規產品下架回收、主動通知消費者。
經查,該產品上游來源為雲林縣,全聯在高雄各分店共進貨4,488包,但已售出4,080包,其餘408包緊急下架,並函移各縣市衛生局查察憑辦。衛生局提醒,消費者可持發票或產品向原購買商提出退換貨,若對業者販售之食品有消費爭議,可電話撥打市府消費者服務中心或1950消費者服務專線反應尋求協助。
對此,全聯聲明,根據廠商提供的SGS檢驗結果顯示,該商品未檢出相關疑慮成分,目前正等待衛生局複檢及廠商複檢結果。全聯、大全聯已於第一時間將該商品不分批次全面下架,以維護消費者權益;若民眾購買到效期為「2027/9/16」的該商品,可持原發票與原商品至原購買門市,全聯、大全聯將全力協助辦理退換貨或退現。
據了解,「恩氟喹啉羧酸」為一種抗生素,在《動物用藥殘留標準》中明定,可以有限量殘留的動物種類為牛、豬及家禽類,水產品則是不得檢出,過去曾有黃魚產品中被檢出過的案例,人類食用會導致腸胃不適、嗜睡、緊張性全身痙攣、呼吸困難等症状,嚴重時恐影響腎功能,甚至造成生殖細胞損傷導致不孕。◇

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