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一份最新發布的《2026國人保健食品消費大調查》揭露，超過7成2的國人「不吃保健食品會心不安」，且國人平均一年吞下6.6種保健品，甚至有2成的人一年補充超過10種，攝取種類也隨著社經地位提升而增加。
健康行銷團隊「好食課」董事長莊雅萌分析，現代人被3C螢幕綁架，白天盯電腦、晚上滑手機、睡前追劇，加上工作壓力，導致眼睛與睡眠問題霸榜；而瘦瘦針熱潮與醫美盛行引發的容貌焦慮，則推升了減重需求。
《2026國人保健食品消費大調查》。（大紀元製圖）
兩性熱門保健食品差異
針對兩性購買哪些保健食品方面，男女共同偏好維生素、葉黃素與益生菌；男性較重視精神體力及性功能調理，女性則偏好美容膠原蛋白、鈣與蔓越莓。此外，男性每年保健食品平均花費比女性高約10.9%。
主要差異比較如下：
一、男女共同熱門保健食品Top5
男女共同熱門保健食品Top5。（大紀元製圖）二、男性與女性熱門保健食品差異
男性與女性熱門保健食品差異。（大紀元製圖）三、兩性保健需求差異
兩性保健需求差異。（大紀元製圖）四、保健食品年度消費金額
保健食品年度消費金額。（大紀元製圖）Z世代21歲就開始吞保健品
而過往常被認為是中高齡專屬的保健品，已開始年輕化。調查顯示，18到29歲的Z世代，平均21.1歲就開始補充，甚至有11%在小學階段就接觸保健食品。
莊雅萌指出，隨著健康觀念普及，爸媽常在社群討論嬰幼兒該補充什麼益生菌或維生素D，顯示年輕一代已將保健概念延伸至下一代的照顧。
臺灣保健食品學會理事長潘敏雄提醒，補充年齡向下扎根雖代表健康意識提升，但應引導大眾從「憑感覺自判」升級為「科學精準補充」，建立嚴謹的驗證觀念，才能讓營養補充發揮真正效益。
諮詢專家 避免藥物交互作用
國內保健品市場龐大，臺灣食品產業發展協會理事長王繼中指出，該調查結果反映出台灣食品演進的現況，已從著重營養搭配的「吃得巧」、著重少糖少鹽的「吃得健康」，走向透過保健食品強化特定營養或生理機能，甚至依個人健康需求搭配精準食品介入的輔助醫療。
不過，調查也發現，即使平均食用6.6項保健食品，但每人平均仍有3項常見的困惑，例如「什麼時候吃最有效」、「是不是要一直連續吃」、「吃多久才有效」等。
對此潘敏雄說明，不同成分有不同期程，以益生菌來說，多以「數週」觀察腸道體感；維生素D則需要「數週到數月」才能反映於血中濃度。
他建議，民眾應與醫師或營養師約定明確的觀察期與評估指標，期滿回頭檢視，當飲食已攝取足量或症狀改善即可停止。藥師與營養師也共同呼籲，消費者在購買與服用營養品前，應諮詢專業人員以避免藥物交互作用，並認明專利原料與臨床實證，才能吃得安心又健康。◇
