Line@
訂報 影音 專題 評論 養生
首頁 不沾鍋

不沾鍋

家中不沾鍋、鋁鍋、銅鍋 何時該汰換？

家中不沾鍋、鋁鍋、銅鍋 何時該汰換？

品味生活
陳俊村-
對家庭主婦或「家庭煮夫」而言，鍋子可是很重要的炊具，攸關一家人的肚皮與健康。然而，使用各種鍋子時，是否曾想過鍋子有沒有使....
閱讀更多
科學的烹飪 選對鍋具材質

科學的烹飪 選對鍋具材質

品味生活
斯圖亞特．法里蒙博士（Dr. Stuart Farrimond，食品科學家） 譯者： 張穎綺-
挑選一組優質的必備基礎鍋具，可讓你下廚時事半功倍。你使用的鍋具是哪種金屬材質，會左右食物烹調的方式和結果，但更重要的關鍵....
閱讀更多
生活中怎樣避開「永遠的化學品」

生活中怎樣避開「永遠的化學品」

品味生活
張妮-
什麼是PFAS？PFAS（Per- and polyfluoroalkyl substances）指分子結構中，含有碳氟....
閱讀更多
小心使用不沾鍋

小心使用不沾鍋

美味人生
蘇冠米-
烹調食物的過程中，需要使用很多廚房用具，然而，若使用方法不當，有可能讓我們在無意中吃進塑化劑、三聚氰胺及重金屬等有害物質....
閱讀更多
挑對合適好鍋 完美料理「大丈夫」！

挑對合適好鍋 完美料理「大丈夫」！

消費情報
廖蔚尹-
送給母親最實用的好禮，莫過於一把順手又好用的鍋具。有下廚的媽媽們都知道，空有一身好廚藝，若是沒有好鍋在手，要完成心目中的....
閱讀更多
台灣之光！螺旋槳技術 打造無敵鑄鐵鍋

台灣之光！螺旋槳技術 打造無敵鑄鐵鍋

綜合
吳涔溪-
在台北市敦化南路美麗的林蔭大道上，「大古敦南旗艦店」琳瑯滿目的鑄鐵壺、鑄鐵鍋，你可能很難想像，這些鑄鐵鍋是用世界最先進的....
閱讀更多
恢復人類正統文化,關注人權和信仰自由,忠於事實真相,自由公正獨立,全方位報導環球新聞