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傳統飲食
傳統飲食
女性採日本傳統飲食 大腦不「縮水」
品味生活
陳俊村
-
2024年04月29日
隨著年齡增長,大腦會逐漸縮小,認知能力也會退化,而罹患失智症的風險也會增加。有研究顯示,女性如果採用日本傳統飲食,大腦比....
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台東慢食節走入南迴 品味溪流山林傳統飲食
基宜花東
龍芳
-
2023年10月14日
台東慢食節秋季場次「流域餐桌」首度移師南迴金峰鄉,14、15日連續兩天在新興國小舉辦,逾35組料理人將台東溪流、山林飲食....
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從食材到製法 日本傳統飲食的長壽密碼
美味人生
王佳宜(Ellen Wan)
-
2023年04月24日
日本是世界上首屈一指的長壽大國,國民平均壽命長期保持世界前列。一直以來,日本人健康長壽被認為與日本飲食有很大關係,日本傳....
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再現失落的飲食文化 匈牙利傳統美食(上)
美味人生
陳霆
-
2021年04月15日
匈牙利的首都布達佩斯(Budapest)位於歐洲中心地帶,被稱為「多瑙河上的珍珠」。這裡自古是各民族交會之處,也是飲食文....
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一書引發三退大潮
目前退出中共黨、團、隊總人數
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