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餐飲

國旅爆發內需活絡 餐飲、雞肉營運創新高

國旅爆發內需活絡 餐飲、雞肉營運創新高

焦點
鄭宜芬-
疫情期間刺激宅經濟，加上後疫情時代國旅與餐飲大爆發，包括餐飲、雞肉、油脂、飲料、休閒食品等業績繳出優異成績單，包括統一、....
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米其林也難生存　調查：紐約州64％餐廳恐撐不到明年

米其林也難生存　調查：紐約州64％餐廳恐撐不到明年

要聞
鄭宜芬-
美國3月爆發中共肺炎（武漢肺炎）疫情，致使許多紐約州餐飲業者被迫歇業，就連米其林星級餐廳也被迫關店。紐約州餐廳協會（Ne....
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臺人創業最愛餐飲 農業食材商標申請居冠

臺人創業最愛餐飲 農業食材商標申請居冠

食品
徐翠玲-
商標申請透露臺灣民眾創業趨勢。根據經濟部智慧財產局統計，過去10年商標申請案，以與餐飲有關的「農業食材」產業類居冠，在歷....
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國發會:未來國際疫情未明 下個月景氣看法保守

國發會:未來國際疫情未明 下個月景氣看法保守

國內
莊麗存-
國發會公布4月景氣對策信號綜合判斷分數為19分，較上月減少1分，燈號續呈黃藍燈;景氣領先、同時指標持續下跌。國發會表示，....
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政策與時間賽跑 業者：恐現倒閉潮

政策與時間賽跑 業者：恐現倒閉潮

焦點
袁世鋼-
中共肺炎(武漢肺炎)疫情對台灣經濟的衝擊規模擴大至基層勞工與微型產業，行政院2日通過《紓困振興特別條例》修正草案，加碼1....
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陸餐飲業自救 轉型電商遇挑戰

陸餐飲業自救 轉型電商遇挑戰

中國
張玉潔-
中國餐飲業是此次疫情的「重災區」，實體店無人光顧，外賣銷售配送困難。有很多餐飲企業希望與電商合作彌補損失，但發現並非一帆....
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疫情衝擊消費 國發會：2月燈號不樂觀

疫情衝擊消費 國發會：2月燈號不樂觀

國內
莊麗存-
國發會公布1月景氣對策信號綜合判斷分數為25分，較上月減少2分，燈號續呈綠燈；景氣同時指標雖續呈上升，但領先指標連續2個....
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星宇航空商務艙 饗米其林一星餐酒

星宇航空商務艙 饗米其林一星餐酒

綜合
張原彰-
星宇航空13日正式公開機上餐飲服務。星宇航空表示，商務艙由米其林一星餐廳「Longtail」主廚林明健操刀，將打造頂級空....
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信義鄉餐飲閱讀週 戴勝益：翻轉孩子的未來

信義鄉餐飲閱讀週 戴勝益：翻轉孩子的未來

彰投
林萌騫 -
益品書屋9日進駐信義鄉舉辦108年首場400冊餐飲書籍巡迴展，鄉公所也把展期1月9日至1月22日訂為「信義閱讀週」。益品....
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餐飲書展進駐原鄉 戴勝益：蓄積翻轉能量

餐飲書展進駐原鄉 戴勝益：蓄積翻轉能量

彰投
林萌騫 -
益品書屋創辦人戴勝益26日將台北館內最精選的20座書櫃、400本餐飲類精裝書籍，送進南投縣仁愛鄉圖書館做為期14天的展示....
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恢復人類正統文化,關注人權和信仰自由,忠於事實真相,自由公正獨立,全方位報導環球新聞