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鑄鐵鍋
鑄鐵鍋
鑄鐵鍋
名家評論
Jeffrey A. Tucker(專欄作家) 編譯/原泉
-
2024年09月23日
「沒有什麼比鑄鐵煎鍋更棒的了,不僅適合煎炸,還能用於烘焙。這是古老技術依然是最佳技術的例證,我珍視我的鑄鐵鍋,它曾屬於我....
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破除鑄鐵鍋「難用」迷思
品味生活
林海柔
-
2023年10月25日
鑄鐵鍋儘管厚實沉重,依然是許多煮夫煮婦們心目中的夢幻逸品。雖然加了一層琺瑯塗層可以防沾黏,有許多人仍然對無塗層、可以傳家....
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源自中古世紀的荷蘭鍋
美味人生
林海柔
-
2022年11月29日
許多熱愛露營、野炊活動的朋友們,喜歡帶上厚重的鑄鐵「荷蘭鍋」,直接將鍋具放在火堆上煮食,鍋身很厚,蓋上鑄鐵鍋蓋,高溫瞬間....
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台灣之光!螺旋槳技術 打造無敵鑄鐵鍋
綜合
吳涔溪
-
2017年01月19日
在台北市敦化南路美麗的林蔭大道上,「大古敦南旗艦店」琳瑯滿目的鑄鐵壺、鑄鐵鍋,你可能很難想像,這些鑄鐵鍋是用世界最先進的....
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一書引發三退大潮
目前退出中共黨、團、隊總人數
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