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大紀元時報股份有限公司 2026/09/21
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善用醬料 涼拌豆腐不再單一口味！

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學研編輯部（日本大型出版集團） 譯者／鄭睿芝-
別再一成不變的吃涼拌豆腐啦！只要善用醬汁，綜合各種東、西方的醬料變化，簡單的涼拌豆腐也有全新風貌。....
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現做現吃 韓式黃瓜泡菜

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Sarah Ahn、Nam Soon Ahn（America’s Test Kitchen） 編譯／徐海韻-
韓式黃瓜泡菜是夏天很受歡迎的一種泡菜，因為製作簡單、口感清爽，馬上就可以享用；只需兩個簡單的步驟即可完成。....
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美味人生
America’s Test Kitchen網站Jessica Rudolph 編譯／徐海韻-
這是簡單的工作日晚餐，雞柳煎好後，加韓國辣醬拌煮收汁入味，這個靈感來自韓國炸雞的醬汁。切碎的泡菜為涼拌高麗菜增添了酸辣風....
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