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聰明選購大解密——留意食品標示

聰明選購大解密——留意食品標示

竹苗
陳文敏-
食品種類玲瑯滿目讓人食指大動，除了需注意美味及安全衛生外，您是否曾留意產品外包裝上的食品標示內容呢？....
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｜臺灣水果王國｜你知道這些水果冷知識嗎？

｜臺灣水果王國｜你知道這些水果冷知識嗎？

高雄
李怡欣-
什麼！番石榴（芭樂）竟然是維生素C的「隱形冠軍」？人家說「鳳梨頭、西瓜尾」比較甜，鳳梨頭是指哪裡？食品添加物中的肉類「嫩....
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小甘迺迪：下月公布新飲食指南

小甘迺迪：下月公布新飲食指南

萬象
高杉-
美國衛生部部長小甘迺迪（Robert F. Kennedy Jr.）週一（11月17日）宣布，下個月將發布新的飲食指南，....
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中藥材「網售」違法 高市查獲11件依法裁罰

中藥材「網售」違法 高市查獲11件依法裁罰

焦點
袁世鋼-
為維護民眾用藥安全，高雄市政府衛生局查察網路違規販售及廣告中藥材行為，統計自2024年至今年9月底止共查獲11件，包含紅....
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雀巢全球裁員1.6萬人 提振投資人信心

雀巢全球裁員1.6萬人 提振投資人信心

品味生活
陳霆-
全球最大的食品製造商雀巢（Nestlé）在經歷前所未有的管理層動盪後，新任執行長納夫拉蒂爾日前宣布，將在全球裁員1萬6千....
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食安出包 突顯傳統道德重要性

食安出包 突顯傳統道德重要性

焦點
賴玟茹-
食品安全接連出包。近日食藥署抽驗結果，有一款中國杭菊花標榜「無農藥殘留」，卻檢出18項農藥殘留，另發現台灣多件蔬果被檢出....
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北市抽檢食品監測　六鵬魚油塑化劑超標

北市抽檢食品監測　六鵬魚油塑化劑超標

綜合
賴玟茹-
台北市衛生局26日公布今年度市售食品塑化劑含量監測結果，自賣場、超市、藥局等抽樣膠囊、錠狀食品、油脂類及嬰幼兒食品共25....
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美關稅衝擊 傳產業首當其衝

美關稅衝擊 傳產業首當其衝

國內
侯駿霖、梁凱晶-
面對美國對台灣加徵對等關稅，出口導向的傳統產業首當其衝，寒冬似乎提前來襲。勞動部最新統計顯示，截至8月15日，全台實施無....
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麻六記酸辣粉發霉案 映射中國食安深層問題

麻六記酸辣粉發霉案 映射中國食安深層問題

社會萬象
李清源-
中國網紅品牌「麻六記」酸辣粉近期因發霉問題遭好市多（Costco）全線下架，代工商四川白家阿寬食品承認，6月16日及6月....
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臺大營隊疑食物中毒 北市命供餐廠商停業

臺大營隊疑食物中毒 北市命供餐廠商停業

綜合
賴玟茹-
臺灣大學營隊發生疑似食物中毒案件。台北市衛生局1日表示，有18位學生出現噁心、嘔吐等身體不適症狀，就醫後均已返家休息。衛....
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粥、炸雞、麻辣燙都別買 中國外送員揭餐點黑名單

粥、炸雞、麻辣燙都別買 中國外送員揭餐點黑名單

社會萬象
許蒔-
中國食品安全問題防不勝防，了解行業內情的外送員總結了以下幾類食品，在用料和品質等方面都存在問題。....
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北市查緝違規廣告 去年共裁罰逾7千萬

北市查緝違規廣告 去年共裁罰逾7千萬

綜合
賴玟茹-
台北市衛生局10日公布2024年違規廣告裁罰結果，總計開罰669件、裁罰新台幣7588萬元，其中七寶創意有限公司因產品 ....
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電子發票保護食安 監院：98%業者加入

電子發票保護食安 監院：98%業者加入

綜合
常懷仁-
監察院26日表示，監委田秋堇、蔡崇義於2020年完成「食品雲」調查報告發現，截至該年5月底，衛福部公告指定22類、應使用....
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天候運輸影響供應 明年咖啡牛肉等四類食品續漲

天候運輸影響供應 明年咖啡牛肉等四類食品續漲

國際
侯駿霖-
全球食品價格受天氣及運輸挑戰等影響，近期提高到18個月高點，專家指出，四大類食品明年價格將持續攀升，包括植物油、牛肉、咖....
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大量矛盾的營養資訊 該如何選？

大量矛盾的營養資訊 該如何選？

健康生活
Emma Suttie, D.Ac, AP 編譯／張玉-
在我們的日常生活中，食物對健康、幸福感和情緒的影響極大，無論是品嚐巧克力的愉悅，還是擔憂鹽分對健康的影響，食物在我們的感....
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恢復人類正統文化,關注人權和信仰自由,忠於事實真相,自由公正獨立,全方位報導環球新聞