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臺灣特有種 茶改場推土肉桂葉咖啡

臺灣特有種 茶改場推土肉桂葉咖啡

台北
陳雅婷-
農業部茶及飲料作物改良場（茶改場）近期成功研發「土肉桂葉咖啡」，帶有甜香及木質香，辛香而不刺激，並推出非專屬技術授權，提....
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台瓜咖啡交易平台啟動

台瓜咖啡交易平台啟動

政治
林丞奕-
瑞保網路科技8日舉辦記者會，宣布在財團法人國際合作發展基金會（簡稱國合會）的支持下，推出連結台灣、瓜地馬拉兩國的咖啡交易....
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｜微波爐輕鬆打奶泡｜ 自製絲滑濃郁熱拿鐵

｜微波爐輕鬆打奶泡｜ 自製絲滑濃郁熱拿鐵

美味人生
謝施恩-
許多上班族習慣在咖啡廳，或在公司使用濃縮咖啡機和奶泡器，點一杯香濃的拿鐵。如果，在家裡，突然很想來一杯拿鐵怎麼辦？這時候....
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聰明小妙招 讓野炊更輕鬆、有趣

聰明小妙招 讓野炊更輕鬆、有趣

美味人生
李若琳-
露營、戶外野炊時，由於烹飪條件有限，無法像在家裡那樣準備食物，所以需要改變烹飪習慣，並掌握技巧，才能應對。....
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咖啡豆價格飆 印尼農民嘆未受惠

咖啡豆價格飆 印尼農民嘆未受惠

綜合
賴玟茹-
最近受氣候變遷影響，全球咖啡豆價格創新高，印尼作為全球第4大咖啡豆生產國，卻有印尼咖啡農表示，中盤商才是主要獲利者，而非....
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美國不只雞蛋貴 咖啡價格也上漲

美國不只雞蛋貴 咖啡價格也上漲

萬象
星宇-
雞蛋和咖啡是很多美國人早餐的主要食品，雞蛋價格飆漲已持續成為新聞頭條，而咖啡價格也因多種因素而飆升。....
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即溶咖啡這樣調 香氣提升，不苦澀！

即溶咖啡這樣調 香氣提升，不苦澀！

品味生活
劉景燁-
即溶咖啡價格不高，沖泡快捷，也有不錯的提神效果。然而，相比用研磨咖啡豆沖出來的咖啡，即溶咖啡似乎總是苦澀有餘，缺少那麼些....
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一杯咖啡喚醒故鄉靈魂　導演黃朝亮與太麻里的故事

一杯咖啡喚醒故鄉靈魂　導演黃朝亮與太麻里的故事

縱橫職場
廖儷芬-
黃朝亮導演，出生於台東太麻里華源村，是一位深具鄉土情懷的創作者。他的故事，跨越電影與咖啡館兩個截然不同的世界。他曾說：「....
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咖啡豆價格飆升 刷新47年來紀錄

咖啡豆價格飆升 刷新47年來紀錄

萬象
李皓月-
全球最受歡迎的阿拉比卡（Arabica）咖啡豆價格，在週二（12月10日）飆升至每磅3.44美元（約新台幣112元），打....
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天候運輸影響供應 明年咖啡牛肉等四類食品續漲

天候運輸影響供應 明年咖啡牛肉等四類食品續漲

國際
侯駿霖-
全球食品價格受天氣及運輸挑戰等影響，近期提高到18個月高點，專家指出，四大類食品明年價格將持續攀升，包括植物油、牛肉、咖....
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賀中華隊12強奪金！超商、星巴克等冠軍優惠一次看

賀中華隊12強奪金！超商、星巴克等冠軍優惠一次看

綜合
陳紫嵐-
2024世界12強棒球賽24日中華隊以4：0擊敗日本隊拿下世界冠軍，這歷史性的一刻讓全台灣沸騰。為慶祝中華隊奪金，7-1....
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賀12強中華隊擊敗美國！四大超商優惠一次看

賀12強中華隊擊敗美國！四大超商優惠一次看

焦點
陳紫嵐-
2024世界12強棒球賽22日在東京巨蛋上演「台美大戰」，中華隊以8：2擊敗美國隊，拿下4強複賽的首場勝利。為此，4家連....
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陳俊禎的日本浪漫旅程 武家屋敷的秋冬詩意

陳俊禎的日本浪漫旅程 武家屋敷的秋冬詩意

休閒旅遊
廖儷芬-
陳俊禎，彰化溪州「喬咖啡夢想屋」的主人，一位放棄台積電百萬年薪的咖啡職人，今年為了尋找不同的咖啡靈感，數次造訪日本。他用....
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高雄城市咖啡節 凹子底公園飄香登場

高雄城市咖啡節 凹子底公園飄香登場

高雄
方金媛-
高市觀光局今年首次舉辦「高雄城市咖啡節」，將於11月23、24日在凹子底公園飄香登場。活動集結了高雄山區原鄉部落、海邊、....
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【生活的正念正覺】首沖，一杯咖啡

【生活的正念正覺】首沖，一杯咖啡

副刊文學
生活的正念覺察-
你「可以」的，不用擔心，不用怕做不好！不過是「一杯咖啡」。好，接下來讓它有30秒的「悶蒸」，世界飛快，心則慢。過度的擔心....
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恢復人類正統文化,關注人權和信仰自由,忠於事實真相,自由公正獨立,全方位報導環球新聞