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番茄醬

快手番茄牛肉燴飯 就用番茄醬醃漬！

快手番茄牛肉燴飯 就用番茄醬醃漬！

美味人生
穀匙夫婦（SHINO＆Tatsuya，廚師） 編譯／蔡麗蓉-
編者按：想節省做飯時間嗎？先預製冷凍常備肉作為主菜是個好辦法。今天採用番茄醬醃牛肉，烹調時要特別注意：蓋上鍋蓋蒸煮、肉變....
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義大利抵制進口 中國番茄醬積壓如山

義大利抵制進口 中國番茄醬積壓如山

萬象
林燕-
因遭受義大利抵制，中國番茄醬出口受阻，積壓如山。由於義大利公司加強標註產地，並擔憂新疆涉嫌使用強迫勞動，該國正大幅減少中....
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免熬醬、免去皮 用烤盤做番茄醬

免熬醬、免去皮 用烤盤做番茄醬

美味人生
TheKitchn.com網站的Andrea Rivera Wawrzyn 編譯／艾琛-
可以用來拌義大利麵的醬汁種類很多，無論是起士、肉醬，還是香草風味皆可選擇。其中最為出色，且為眾人公認的經典醬料，當屬番茄....
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意想不到的好吃！ 醃漬水煮蛋

意想不到的好吃！ 醃漬水煮蛋

美味人生
Ariel Chen-
水煮蛋的製作方法簡單，許多健身族想要補充蛋白質時，最喜歡準備水煮蛋當作點心。水煮蛋也適合作為沙拉或者三明治的基本食材，讓....
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讓水龍頭閃閃發光 功臣是「番茄醬」！

讓水龍頭閃閃發光 功臣是「番茄醬」！

品味生活
陳俊村-
浴室裡的水龍頭用久了，就會累積水垢和汙漬，甚至會生鏽，看起來很不雅觀。有網民分享說，家裡一種常見的調味品可以用來清理這些....
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番茄醬、黃芥末 哪種更健康 ?

番茄醬、黃芥末 哪種更健康 ?

美味人生
李言-
番茄醬和黃芥末是漢堡、熱狗、薯條等速食中，深受現代人喜愛的配料。從營養學角度來看，哪種對健康更有利呢？ ....
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這些調味品 別放灶臺邊

這些調味品 別放灶臺邊

美味人生
李若琳-
不少人習慣把調味品放在灶臺旁邊，隨時取用。可是當開火煮食時，灶臺周圍的溫度會升高，久了會使不耐放的調味品變質。 ....
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顛覆認知 番茄醬起源 並沒有番茄？

顛覆認知 番茄醬起源 並沒有番茄？

美味人生
林海柔-
在那個沒有冰箱的年代，發酵是保存食材的其中一個好方法，而番茄醬的起源和古早時期發酵的魚醬有關。 ....
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衣服沾到番茄醬和芥末醬 快這樣做！

衣服沾到番茄醬和芥末醬 快這樣做！

品味生活
陳俊村-
人們在吃熱狗等食物時，通常都會添加番茄醬或芥末醬。這些調味醬固然美味，但如果不小心沾到衣服，可不容易洗得乾淨！那麼，有沒....
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美竊賊偷番茄醬遭現世報 歸還新品致信道歉

美竊賊偷番茄醬遭現世報 歸還新品致信道歉

寰宇搜奇
陳俊村-
俗話說：「知錯能改，善莫大焉。」美國紐澤西州一家餐廳最近就有這麼一件奇事：有人自稱偷了該餐廳的蕃茄醬，隨後遭到報應，於是....
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恢復人類正統文化,關注人權和信仰自由,忠於事實真相,自由公正獨立,全方位報導環球新聞